Le cuisinart Griddler peut cuire une variété d’aliments. Il a des grilles supérieure et inférieure, qui drainent le gras, laissant votre nourriture plus maigre et plus saine. La cuisson du steak sur cette machine est simple et rapide. Vous pouvez préparer votre steak avant de le cuire avec une marinade ou le frotter, puis le déposer sur le gril.
Allumez le Griddler. Si vous avez besoin de sélectionner « grill, » comme c’est nécessaire sur les nouveaux modèles, tournez le bouton pour sélectionner cette option. Attendez que le voyant lumineux soit vert.
Ouvrez le couvercle et placez les steaks sur la grille inférieure. Fermez la grille supérieure, mais n’appuyez pas vers le bas.
Laisser cuire les steaks en prenant périodiquement leur température à l’aide d’un thermomètre à viande. Lorsqu’ils sont -15 degrés Celsius en dessous de la température désirée, retirez-les du gril. La cuisson prend habituellement de 4 à 10 minutes, selon la façon dont vous aimez votre steak.
Laisser reposer les steaks pendant 10 minutes avant de servir.
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