Types de gin haut de gamme

Dérivé du blé ou du seigle et aromatisé aux baies de genièvre, le gin est à la fois un délicieux alcool à part entière et une excellente base pour les cocktails. Cependant, tous les gins ne sont pas créés égaux. Les gins haut de gamme ont un profil de saveur particulièrement nuancé qui provient généralement d’une distillation supplémentaire avec des arômes exotiques et botaniques. Bien que cela coûte cher, le résultat est une boisson corsé, complexe et tout à fait agréable.

les gins les plus chers

Pour les connaisseurs avertis qui disposent d’une pile d’argent liquide, plusieurs égreneuses sont disponibles par l’intermédiaire d’entreprises sélectionnées. Bombay Sapphire a offert le gin haut de gamme ultime en 2001. Baptisée Revelation, la bouteille de 130 000 € de gin premium est le résultat d’une collaboration avec les bijoutiers légendaires Baccarat et Garrard. Seules cinq bouteilles de cristal, incrustées de diamants et de saphirs, ont été produites. Ils ont ensuite été vendus dans cinq aéroports de Londres, Dubaï, New York, Sydney et Singapour. Disponible plus facilement mais toujours assez cher, Nolet Spirits offre le gin de réserve de Nolet pour 450 € par bouteille. Cette infusion envoûtante est distillée à partir d’une recette soigneusement gardée par la famille Nolet depuis plus de 40 ans et l’offre est limitée.

Gins haut de gamme

Un gin supérieur coûte généralement 30 € ou plus la bouteille, mais de nombreux amateurs de gin s’accordent à dire que le prix en vaut la peine. Nolet’s Silver Dry Gin, avec des notes de pêche, de framboise et de rose turque, est noté cinq étoiles par le magazine « Spirit Journal ». Les bouteilles sont d’une valeur d’environ €32 et sont disponibles en quantités limitées. D’autres gins très appréciés comprennent : Plymouth, Greenall’s, Berkeley Square, Bombay Sapphire et Hendrick’s, qui coûtent entre 20 € et 30 € la bouteille.

Où acheter

De nombreux gins haut de gamme, tels que Bombay Sapphire et Hendrick’s, sont disponibles dans les principaux supermarchés. La plupart des marques sont disponibles dans les magasins hors licence, mais certains types de gins haut de gamme, comme ceux produits par Nolet, sont produits en petites séries et sont difficiles à trouver. Demandez à votre gestionnaire hors permis s’il peut trouver une bouteille pour vous. Le personnel hors permis peut aussi recommander un gin de marque boutique haut de gamme que vous ne connaissez peut-être pas.

Suggestions de service

Alors qu’un gin haut de gamme constitue une excellente base pour les martinis au gin, le gin tonic ou d’autres cocktails à base de gin, la meilleure façon de servir un gin haut de gamme est de le servir directement du réfrigérateur dans un verre également bien frais. Vous pouvez observer les saveurs et les subtilités du gin, libre de la concurrence d’autres ingrédients.