Comment réchauffer les crêpes

Les crêpes sont un aliment populaire pour le petit-déjeuner apprécié par de nombreuses personnes. Certaines familles servent des crêpes pour d’autres repas, y compris le souper. Les recettes font souvent de grandes quantités, il faut donc entreposer et réchauffer les crêpes. En fait, il permet de gagner du temps pour faire des crêpes à l’avance, les congeler et les réchauffer au besoin. Réchauffez facilement les crêpes congelées à l’aide du four ou du grille-pain du four. Parfois, les crêpes deviennent froides après la préparation, mais vous pouvez les réchauffer rapidement en utilisant le four, le micro-ondes ou la poêle. Après qu’ils soient chauds, mangez des crêpes avec votre sirop, fruit ou autre garniture préférée.

Réchauffer des crêpes congelées

Préchauffer le four ou le grille-pain à 175 degrés C (350 degrés F).

Déposer les crêpes congelées sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et non graissée. N’empilez pas les crêpes et ne les mettez pas trop près l’une de l’autre.

Couvrir la plaque de cuisson avec du papier d’aluminium.

Placez la plaque dans le four et faites cuire au four pendant 5 à 10 minutes.

Utiliser le gant du four pour retirer la casserole du four. Assurez-vous que les crêpes sont entièrement chauffées et qu’elles ne sont pas froides au milieu. Servir immédiatement.

Réchauffer les restes de crêpes ou les crêpes refroidies.

Suivez les étapes ci-dessus pour réchauffer les restes de crêpes dans le four, mais réduisez la chaleur à 120 degrés C (250 degrés F). Cuire au four de 5 à 7 minutes.

Utiliser une poêle pour réchauffer les crêpes. Chauffer la poêle à feu moyen-doux et vaporiser d’un aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre les restes de crêpes en une seule couche dans la poêle. Laisser chauffer les crêpes, en les retournant de temps en temps. Observez attentivement pour vous assurer qu’ils ne deviennent pas trop bruns.

Chauffer les restes de crêpes au micro-ondes en plaçant une crêpe sur une assiette et en la chauffant à feu vif pendant 15 à 20 secondes. Si vous réchauffez une petite pile de crêpes, faites-les cuire au micro-ondes pendant 40 secondes à 1 minute. Les restes de crêpes réchauffés au micro-ondes peuvent devenir durs. Mangez immédiatement.

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