La fontaine à fondue au chocolat est une pièce maîtresse des grands galas et des petites réunions. Les fontaines ne fournissent pas seulement aux invités une collation savoureuse, elles ajoutent au décor et agissent parfois comme un lieu de rassemblement pour la conversation. Si vous voulez vraiment commencer les conversations lors de votre prochain événement, sautez les aliments habituels de trempage à la fontaine, comme les fruits frais et les biscuits, et essayez d’utiliser certains de ces aliments inhabituels.

Insectes

Le premier aliment inhabituel que vous devriez ajouter à votre plateau d’articles de trempage, ce sont les insectes comestibles. Les grillons et les vers de farine frits ont un goût de noix qui se marie bien avec le chocolat noir, doux et blanc. Ils sont également très nutritifs et contiennent de grandes quantités de protéines et de certaines vitamines. Vous pouvez acheter de grandes quantités de ces insectes prêts à consommer dans les magasins en ligne. Disposez-les soigneusement sur un plateau de service et demandez aux invités de ramasser un insecte à la fois et de le tremper rapidement dans la fondue. Ils peuvent trouver le goût étonnamment agréable.

Fromage

Le fromage est une autre option intéressante à utiliser en accompagnement d’une fontaine de chocolat. Certains fromages ont une saveur moelleuse, crémeuse et parfois même sucrée qui s’équilibre bien avec le chocolat noir dans une fondue. On les appelle souvent des fromages de dessert. Quelques exemples : Stracchino, Gouda, Stilton, fromage de chèvre doux, Camembert et Roquefort. Servez ces fromages en cubes pour les tremper dans la fontaine ou faites des boules de chocolat miniatures sucrées et enrobées de noix hachées que vous pouvez tremper.

Bonbons inhabituels

Au lieu de guimauves et de caramels, servez d’autres types de bonbons avec votre fontaine. Disposez un grand plateau de fèves à la gelée ou d’oursons gommeux hachés pour que les invités puissent les harponner et les tremper dans la fontaine. Servez des vers gommeux avec des vers de farine pour que les invités puissent décider quel article étrange ils préfèrent manger avec le chocolat. Les autres options de bonbons comprennent les fouets de réglisse, les gommes à mâcher, la tire, les bonbons à la gelée, les bonbons à la menthe et les sucettes.

Collations salées et sucrées inhabituelles

En ce qui concerne les collations salées pour une fontaine de chocolat, vous pouvez essayer les chips, les croustilles de maïs, les bretzels, les bouchées au fromage, les bagels, les bagels et les craquelins matzo. Presque n’importe quel snack salé, non aromatisé ou légèrement aromatisé pourrait fonctionner pour une fontaine de chocolat. D’autres collations sucrées inhabituelles que vous pourriez utiliser comprennent des barres de crème glacée, des churros, des boules de maïs soufflé, des trous de beignets et des pâtisseries fourrées.

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