Combinez votre amour de la randonnée avec vos talents en cuisine et créez des gâteaux uniques sur le thème de la nature. Parfait pour les petites réunions ainsi que pour les grandes soirées, les gâteaux peuvent faire la fête. Les gâteaux vous permettent de commencer avec une toile fraîche. Peu importe l’occasion, décorez votre gâteau avec amour et exprimez vos passe-temps et vos intérêts.
Sommaire de cette fiche pratique
Gâteau de montagne aux champignons
Si vous êtes un adepte de la randonnée pédestre, vous avez vu une variété de champignons le long des sentiers. Créez une montagne de champignons pour célébrer tous les différents champignons que vous avez vus. Recouvrez votre chocolat simple ou multicouche d’une épaisse couche de glaçage au chocolat. Presser les copeaux de chocolat le long des côtés du gâteau et les saupoudrer sur le dessus du gâteau et l’assiette. Faites des champignons avec de la meringue et saupoudrez-les avec de la poudre de cacao. Placez-les tout autour de votre gâteau.
Gâteau des forêts
Utilisez un colorant alimentaire pour colorer le vert glaçage de votre choix et recouvrez tout le gâteau. Assurez-vous d’avoir assez de glaçage pour mettre du glaçage vert dans un sac de glaçage. Utilisez le fondant vert pour faire des arbres de différentes tailles en découpant un triangle et en l’enroulant en un cône. Collez-les sur le gâteau avec votre glaçage supplémentaire, ou ajoutez un peu de glaçage à la surface lisse du fondant pour faire différents arbres tels que des Douglas bleus, des conifères ou des chênes. Utilisez le glaçage blanc et le fondant vert pour une scène de forêt hivernale.
Gâteau du cartographe
Un randonneur avide est sûr d’apprécier les cartes. Pour cette création, vous aurez besoin d’un gâteau à deux couches. Sur la couche supérieure, tailler des morceaux peu profonds pour faire des vallées, puis les superposer sur le gâteau pour faire des monticules ou des montagnes. Créez une forme de montagne spécifique, ou utilisez votre imagination pour créer la vôtre. Utilisez du glaçage brun, vert et bleu pour faire des forêts, des lacs, des montagnes ou des rivières. Utilisez du glaçage rouge et une buse à pointe fine pour marquer un itinéraire de randonnée que vous avez emprunté dans cette région.
Gâteau de rivière
Utilisez le glaçage au gel bleu pour faire une rivière qui coule dans le haut de votre gâteau. Ajoutez des touffes de givre bleu et blanc pour faire des rapides et des vagues. Les éclats sur la rivière ressembleront à des poissons sautants ou peuvent être utilisés pour faire des sentiers menant à la rivière et en provenance de la rivière au sommet de votre gâteau.
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