L’aspartame est un édulcorant hypocalorique, souvent utilisé dans les boissons gazeuses diététiques et le thé sous les noms de NutraSweet ou Equal. La Food & Drug Administration des États-Unis a approuvé l’aspartame pour la consommation, mais beaucoup ne sont pas convaincus qu’il s’agit d’une alternative saine au sucre. Plusieurs effets secondaires ont été rapportés chez ceux qui utilisent l’aspartame, avec des symptômes allant d’une légère irritation à une débilitation permanente.
Sommaire de cette fiche pratique
Douleur articulaire
En 1991, le Dr H.J. Roberts a signalé que les personnes qui ingèrent de grandes quantités d’aspartame éprouvaient des difficultés et des douleurs au cours des mouvements articulaires. D’autres continuent de remarquer un inconfort articulaire ou un gonflement lors de l’utilisation de l’aspartame.
Problèmes gastro-intestinaux
Des douleurs abdominales sévères et même des nausées sont parfois associées à l’aspartame. Ces effets sont peu susceptibles de causer la mort, mais ils sont très désagréables et peuvent empêcher une personne d’accomplir ses tâches quotidiennes.
Réactions cutanées
Les éruptions cutanées et les démangeaisons sont des affections cutanées couramment attribuées à l’utilisation de l’aspartame. On peut habituellement les voir autour de la bouche et sur les lèvres.
Préoccupations cardiaques
Les changements dans les palpitations cardiaques, l’essoufflement et le pouls rapide sont les principaux problèmes cardiaques que les utilisateurs d’aspartame éprouvent.
Cycle menstruel
L’édulcorant a le potentiel de modifier le cycle menstruel d’une femme et d’augmenter les symptômes du syndrome prémenstruel.
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