Quelles graines germeront le plus rapidement pour un projet d’expo-sciences ?

La sélection de semences appropriées pour une germination rapide est importante lorsque le temps presse, par exemple dans le cadre d’un projet d’expo-sciences. Pour qu’une graine puisse germer, elle doit absorber une grande quantité d’eau à travers son manteau extérieur. Cette absorption d’eau active une enzyme à l’intérieur de la graine qui mène à la germination et à la croissance de la plante.

Radis

Les graines de radis sont parmi les graines qui germent le plus rapidement, et il faut généralement entre six et huit jours pour qu’elles germent. En raison de leur petite taille, cependant, les graines peuvent être difficiles à travailler pour les petites mains, et les pousses ne sont pas aussi spectaculaires que certaines des plus grandes options. Si vous avez besoin non seulement d’une graine qui germe rapidement, mais aussi d’une graine qui fait une bonne exposition, vous pouvez opter pour l’une des autres graines, surtout si l’on considère que la différence de germination n’est que de quelques jours.

Melons

Les melons les plus couramment utilisés dans les projets scientifiques sont les pastèques, bien que d’autres melons, y compris le melon cantaloup et le miellat, fonctionnent aussi bien. Les graines de pastèque sont généralement assez grosses pour que les petites mains puissent les manipuler facilement, et leurs pousses sont d’une taille modérée. Le temps de germination varie généralement de cinq à dix jours.

Courge

Les graines de courge sont généralement robustes et assez simples à cultiver. Le temps de germination varie de six à dix jours. Les graines de citrouille sont souvent utilisées, à la fois parce qu’elles sont grosses et parce qu’elles sont familières à la plupart des enfants d’Halloween.

Haricots

Les haricots, en particulier les haricots verts, sont probablement les semences les plus couramment utilisées pour les projets scientifiques. Les graines de la plupart des variétés de haricots germent de façon fiable en sept à dix jours et sont facilement manipulées par de petits doigts. Les graines de haricot, plus que la plupart des autres options de semences, ressemblent beaucoup aux haricots qui poussent à partir de ces graines, de sorte qu’elles permettent aussi aux enfants d’apprendre ce que sont les graines et comment les plantes les créent. Les haricots produisent également une pousse de bonne taille, robuste et facile à utiliser si votre projet comprend l’observation ou l’analyse continue de la plante.

Pois

Comme les haricots, les pois sont fiables et ressemblent au produit qu’ils finissent par produire. Ils sont parfois un peu plus difficiles à manipuler que les haricots, car ils roulent facilement, mais sont une bonne option pour la plupart des projets scientifiques. La germination des pois prend habituellement de sept à dix jours.

Fleurs

Les fleurs ne sont pas souvent utilisées pour des projets scientifiques, car leurs graines sont généralement très petites. Si vous avez l’intention de planter les pousses qui en résultent et que vous n’avez pas l’espace ou le désir d’un jardin potager, ils peuvent être une excellente option. Les soucis ont le temps de germination le plus court, soit de cinq à sept jours. Il y a aussi un certain nombre de fleurs qui germent entre sept et dix jours, dont la zinnia, le pavot, la gloire du matin et le cosmos.

Accélération de la germination

Après avoir sélectionné les meilleures semences pour votre projet, vous pouvez prendre quelques mesures simples pour accélérer la germination. Gratter doucement la surface de la graine (le papier de verre est un moyen facile de le faire) et tremper la graine dans de l’eau chaude pendant la nuit. Cela permet d’accélérer l’absorption d’eau nécessaire. Une fois que vous plantez vos graines, assurez-vous de les garder uniformément arrosées et chaudes pour continuer le processus de germination.

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