Bon nombre des projets d’expo-sciences en biologie les plus élémentaires exigent de cultiver des haricots dans des conditions différentes et de comparer leurs taux de croissance. Cette version de l’expérience vous montre comment cultiver des haricots avec différents liquides, comme le lait, l’eau, l’eau salée et l’eau sucrée, afin de déterminer lequel aide les haricots à germer le plus efficacement. Bien que les élèves plus âgés puissent utiliser ce projet d’expo-sciences, les plus jeunes pourront également s’y attaquer.
Remplissez trois tasses avec 1/2 tasse d’eau et la dernière tasse avec 1/2 tasse de lait.
Ajoutez le sucre à l’une des deux tasses contenant de l’eau, et ajoutez le sel à l’une des autres tasses contenant de l’eau.
Tremper un essuie-tout dans chaque tasse pendant une minute jusqu’à saturation.
Marquez les quatre assiettes avec les phrases suivantes : « eau », « lait », « eau salée » et « eau sucrée ».
Placez cinq haricots sur chaque assiette en plastique et couvrez chaque assiette sans serrer avec l’essuie-tout correspondant.
Observez la croissance des haricots chaque jour pendant plusieurs semaines. Notez le nombre de plantes qui ont germé sur chaque plaque, ainsi que la longueur des pousses.
Comparez la croissance sur chaque assiette pour déterminer quel liquide a le mieux réussi à faire germer les haricots.
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