Emballage pour desserts

Les desserts sont de toutes les formes et de toutes les tailles. Lors de la préparation des desserts, il est important de savoir comment les transporter une fois qu’ils sont terminés. Parfois, un contenant n’a pas besoin d’être joli et peut simplement servir à transporter un dessert d’un endroit à un autre. Les gâteaux avec glaçage, les chocolats qui fondent facilement et les tartes qui doivent rester debout ont tous des contenants appropriés. Pour les boulangeries et les décorateurs de gâteaux, un joli emballage peut rendre les desserts plus attrayants. L’emballage peut se présenter sous forme de sacs, de boîtes ou de paniers.

Éléments individuels

Une grande tendance est de vendre des gâteaux individuels et des mini-cupcakes dans des boîtes de fantaisie. Une boîte aux couleurs vives, comme le rose ou le violet, transforme un seul cupcake en une présentation élégante. Les supports de cupcake peuvent être placés à l’intérieur de la boîte pour garder le cupcake centré. Une belle addition à n’importe quelle boîte à dessert est d’avoir une fenêtre en plastique transparent sur le dessus de la boîte. Un joli ruban peut être une touche finale amusante à la boîte à dessert. Ces types de boîtes conviennent bien aux tranches individuelles de gâteaux, tartes et pâtisseries.

Gâteaux décoratifs

Les gâteaux décoratifs et les desserts de fantaisie peuvent être un problème à emballer lorsqu’il faut envisager de garder le dessert intact et présentable. Lors de la livraison de gâteaux sculpturaux extravagants ou de desserts de très grande taille, l’emballage extérieur est souvent omis. Heureusement, les boîtes de boulangerie, même si elles ne sont pas toujours festives dans les grandes tailles, peuvent contenir des gâteaux moins élaborés pouvant atteindre 14 pouces. Une nouvelle tendance est d’utiliser des boîtes en papier écologiques pour les gâteaux et les desserts. Les contenants écologiques sont disponibles en différentes couleurs et tailles.

Chocolats, biscuits et bonbons

Les petits desserts sont généralement beaucoup plus faciles à emballer. Si les chocolats ou les bonbons sont emballés individuellement dans des emballages en papier d’aluminium, ils peuvent être emballés dans des sacs en cellophane, en papier d’aluminium ou en papier. La plupart des biscuits peuvent facilement être emballés dans de la cellophane ou du papier d’aluminium. Pour un cadeau distinctif, des boîtes comestibles faites de chocolat ou de biscuits peuvent fournir un contenant à dessert unique. Les boîtes de conserve et les boîtes métalliques doublées de papier parchemin peuvent également être utilisées pour l’emballage de petits desserts.

Autres desserts

L’emballage pour desserts est principalement utilisé pour transporter les articles sans contamination et sans incident. De beaux paniers en bois faits à la main ont été traditionnellement utilisés pour transporter les tartes. La livraison du chocolat est une considération, car tout contenant doit être isolé pour empêcher les chocolats de fondre. Les boîtes de crème glacée doivent également être isolées pour empêcher la crème glacée de fondre trop rapidement. Il y a aussi des contenants thermiques qui garderont n’importe quel article au chaud. Ils sont bons pour les morceaux de tarte qui sortent tout juste du four ou pour le pudding au pain chaud.