Lorsque vous organisez une fête chez vous, vous pouvez demander à vos invités d’apporter de la nourriture ou des boissons. Vous pouvez le leur faire savoir sur l’invitation. Vous voulez le formuler de façon à ce qu’il ressemble à une demande, et non à une demande. Même si vous demandez aux invités d’apporter de la nourriture à la fête, vous devriez quand même préparer plusieurs plats à servir.
Décidez du type de fête que vous organisez et de ce que vous fournirez en tant qu’hôte. Choisissez 2 ou 3 plats que vous pouvez faire et qui sont faciles à créer. Vous ne voulez pas être submergé par la production de nourriture en plus de tous les autres détails de la fête.
Sélectionnez la date, l’heure et le lieu de votre fête. Si vous planifiez un thème pour votre fête, décidez du décor et des types d’aliments que vous voulez servir. Par exemple, les cocktails devraient comporter des amuse-gueule comme du fromage et des craquelins, de la fondue et des légumes crus avec trempette.
Préparez les invitations et soyez précis lorsque vous dites à vos invités d’apporter de la nourriture. Si vous organisez un barbecue, faites savoir aux invités que vous fournirez les viandes à griller, mais qu’ils devront apporter les accompagnements comme les salades, les fèves au lard, le maïs et d’autres aliments similaires. Si vous organisez un petit rassemblement, vos invitations peuvent être spécifiques à chaque personne. Si un invité est connu pour un plat délicieux, n’oubliez pas de lui demander de l’apporter. Lorsque vous rédigez l’invitation, mentionnez le repas-partage et ajoutez s’il vous plaît apportez un accompagnement ou un dessert.
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