L’hibiscus est une belle plante tropicale connue pour ses grandes fleurs rouge vif. Mais en fait, l’hibiscus se décline en différentes variétés qui comprennent un feuillage panaché et de couleur foncée, ce qui est assez frappant. Il y a aussi des hibiscus dont les fleurs changent de couleur au fur et à mesure que la journée avance, influencées par plusieurs facteurs : changements de température, heures de lumière du jour et autres variables. Le type d’hibiscus que vous choisissez, ainsi que l’environnement et les soins que vous fournissez, influeront sur le type de variations de couleurs que vous obtiendrez. De plus, les changements environnementaux ou phytosanitaires affectent grandement les trois pigments de base de la fleur d’hibiscus qui, à leur tour, altèrent la couleur de la fleur.
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Considérations relatives aux soins
Si vous voulez cultiver un hibiscus tropical, vous aurez besoin d’un plein soleil, avec une ombre partielle. Ses besoins en sols sont acides, mais légèrement alcalins. Les zones de rusticité à froid 10 ou 11 de l’USDA, comme la Floride, sont le meilleur environnement.
Pour un hibiscus de mer panaché, ou mahoe, une zone de bord de mer ou de mangrove est un environnement approprié, comme celui que l’on trouve dans la zone 10 de l’USDA ou éventuellement dans la zone 9. Vous pouvez laisser cet hibiscus pousser à une hauteur de 20 pieds ou le tailler et le tailler pour en faire un arbuste. Il est tolérant à la sécheresse et a de faibles besoins en eau.
L’hibiscus rustique, Hibiscus moscheutos, est assez standard. Ses fleurs peuvent être bicolores ou avoir des veines foncées. Les hibiscus rustiques sont plus tolérants ; ils sont originaires des régions marécageuses des États-Unis et fleurissent tard, en mai ou juin.
Feuilles et fleurs d’hibiscus variées.
L’Hibiscus rosa-sinensis « Cooperi », également connu sous le nom d’hibiscus panaché, est tropical, avec un feuillage multicolore, y compris des éclaboussures de blanc, rose, vert, bordeaux ou rouge. Ses fleurs sont d’un rouge vif, mais les feuilles se distinguent par leur large palette de couleurs.
Une autre plante d’hibiscus aux couleurs variées est l’Hibiscus tiliaceus variegate, ou hibiscus de mer panaché. En Floride, on appelle ça le mahoe hibiscus. Il pousse rapidement et peut atteindre jusqu’à 25 pieds de hauteur à moins d’être taillé. Les feuilles et les fleurs sont tricolores. Les fleurs sont jaunes le matin et virent progressivement au rouge-orange plus tard dans la journée.
Trois pigments régissent la couleur des fleurs d’hibiscus : caroténoïdes, anthocyanines et flavonols.
Caroténoïdes
Les caroténoïdes, le pigment le plus stable, conservent leur couleur, c’est-à-dire les tons plus chauds (jaune, orange, rouge). Plus il fait chaud et plus le soleil brille, plus les caroténoïdes produisent, pour une couleur plus chaude et plus profonde dans votre fleur d’hibiscus. Recherchez les couleurs orange et rouge riches dans la chaleur estivale ; si le temps est plus frais, les couleurs s’adouciront parce que la production de caroténoïdes diminue.
Anthocyanines
Les anthocyanines sont instables et ce pigment conserve les nuances les plus froides (bleu, violet, rose, rouge foncé et même noir). Tout changement environnemental se traduira par des changements de teinte bleue. Des niveaux d’acidité et d’alcalinité variables dans les fleurs d’hibiscus peuvent altérer les bleus en rouge dans l’hibiscus. Avec une baisse de température, l’hibiscus produit plus d’anthocyanines et sa couleur devient rouge.
Flavonols
Les flavonols, comme les anthocyanines, sont stimulés par les plantes saines et le froid, et diminuent avec la chaleur et la lumière vive. (En fait, les anthocyanines et les flavonols sont deux types de flavonoïdes différents, de sorte que leurs changements de couleur sont similaires. La couleur principale des flavonols est un jaune pâle, qui se transforme en blanc. Son jaune s’éclaircira au blanc avec un temps plus chaud, et s’approfondira avec un temps plus frais et moins de lumière.
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