L’un des avantages de vivre dans un climat chaud est que vous pouvez cultiver vos propres fruits tropicaux. Beaucoup de gens n’ont pas l’espace pour faire pousser un grand manguier ou un papayer mais peuvent faire pousser une vigne grimpante contre un mur ou sur un treillis. La plupart des vignes de fruits tropicaux nécessitent un climat sans gelée et beaucoup de soleil, mais certaines, comme les kiwis, sont tolérantes au gel.

Fruit de la Passion

Il existe deux variétés de vigne de fruit de la passion (Passiflora edulis) qui produisent des fruits jaunes ou violets. La variété pourpre est plus douce et convient aux zones subtropicales avec des gelées légères occasionnelles, tandis que le cultivar jaune n’est pas tolérant au gel. Les vignes de fruits de la passion ont des feuilles à trois lobes et mesurent jusqu’à 7 pouces de long. Les fleurs rondes viennent au printemps, suivies par les fruits ronds de la taille d’un œuf en été. Remplacez les vignes de fruits de la passion tous les trois à cinq ans, car elles perdent rapidement leur vigueur.

Kiwi

Le Kiwi (Actinidia deliciosa) est originaire de Chine subtropicale. Les variétés rustiques survivront à des températures allant jusqu’à -12,2 degrés Celsius mais sont endommagées en dessous de 00 degrés Celsius. Les vignes femelles ont besoin de 220 jours sans gelée pour produire des fruits et doivent être cultivées à côté d’un plant mâle. Plantez les vignes de kiwi dans un sol bien drainé et un endroit ensoleillé. Fournir une structure de soutien comme un treillis et couper les branches qui produisent des fruits pour encourager la croissance fraîche.

Monstera

Le Monstera deliciosa (Monstera deliciosa) est une plante d’intérieur tropicale commune avec de grandes feuilles profondément lobées et des habitudes de vigne. Elle nécessite un sol riche, bien drainé et un endroit ombragé et peut atteindre 30 pieds. Les fleurs Monstera sont de longues épis blancs qui poussent au niveau du sol. Le long fruit vert, qui met un an à mûrir, a le goût d’un croisement entre une banane et un ananas.

Granadilla géante

La granadilla géante (Passiflora quadrangularis) est une vigne de passion avec des tiges carrées caractéristiques et de grandes feuilles ovales. C’est une espèce tropicale qui ne survivra pas au gel. Ses tiges peuvent atteindre 150 pieds sur une pergola ou un treillis. Les fleurs rondes, roses et pourpres sont parfumées et suivies de gros fruits verts jusqu’à 12 pouces de long. Mangez le fruit qui n’est pas mûr comme un légume ou ramassez la pulpe une fois que le fruit est mûr.

Orchidée vanille

L’orchidée vanille (Vanilla planifolia) pousse en vigne jusqu’à 300 pieds de long dans son Amérique du Sud natale. Il peut être cultivé dans les jardins tropicaux dans un endroit ombragé comme le tronc d’un arbre. Les orchidées vanille ont besoin d’un sol riche et drainant. Ils produisent des gousses allant jusqu’à 9 pouces de long qui doivent être séchées et fermentées avant qu’elles ne développent leur forte saveur.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.