L’ail contient de l’alliine, un produit chimique inodore contenant du soufre qui est converti en un autre composé appelé allicine. L’allicine est l’un des composés qui donne à l’ail son odeur forte. L’allicine ne se décompose pas dans l’estomac, mais elle est absorbée dans le sang et les poumons et dégage l’haleine et l’odeur caractéristiques de l’ail. La façon la plus efficace de neutraliser complètement l’ail du corps est de le faire suer dans un sauna. Certaines combinaisons d’aliments, comme les champignons et le basilic, aident à le neutraliser.
Mâchez des feuilles vertes, comme le persil, après avoir mangé de l’ail. Le persil contient un niveau élevé de chlorophylle, qui est un rafraîchisseur d’haleine naturel.
Gargarisez-vous et rincez-vous la bouche avec un rince-bouche à base d’alcool. L’alcool neutralise l’odeur du soufre et est un moyen efficace de neutraliser l’odeur de l’ail.
Siroter du lait ou manger du yaourt avec ou après avoir consommé de l’ail aide à neutraliser l’ail, car le mélange de matières grasses et d’eau est un moyen utile de neutraliser l’ail.
Frotter le jus d’un morceau de citron ou de lime sur vos mains après avoir préparé l’ail. Laver à l’eau et au savon pour neutraliser efficacement l’odeur d’ail.
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