Une liste des légumes du jardin vertical

Un légume de jardin vertical est simplement un légume qui pousse en ligne droite, parfois à l’aide d’un treillis. Les plantes potagères à grimper et à vignerons sont des légumes de jardin verticaux. Ils fonctionnent mieux pour les jardiniers avec un espace limité ou ceux qui cultivent des légumes en pots.

Tomates

Les tomates sont un exemple de légume de jardin vertical facile à cultiver. Lorsqu’une jeune plante de tomate germe du sol, poussez un pieu de jardin ou une cheville de bois dans le sol à côté. Au fur et à mesure que le plant de tomate pousse, attachez-le doucement au tuteur à l’aide de liens de jardin. Les tomates peuvent également être cultivées à l’envers grâce à l’utilisation de kits d’accrochage.

Pois et haricots

Les pois et les haricots verts sont des plantes potagères de jardin verticales. Les haricots verts se présentent sous forme de haricots poteaux et de haricots de brousse. Les pois poussent de la même façon que les haricots poteaux. Faites pousser des haricots poteaux à côté d’un treillis et ils grimperont facilement vers le haut. Cela facilite la cueillette des haricots verts parce qu’il n’est pas nécessaire de se pencher vers le bas. Cela permet également d’économiser de l’espace dans le jardin, car les haricots verts ne se répandent pas horizontalement. Les haricots de brousse poussent aussi verticalement, mais ne poussent pas aussi haut que les haricots poteaux. Les haricots de brousse au moment de la récolte ressemblent à des arbustes pleins, et vous devez tendre la main pour cueillir les haricots.

Concombres

Les concombres de vigne pousseront aussi en treillis. Il existe de nouvelles variétés de concombre de buisson, alors lisez attentivement l’étiquette lorsque vous achetez des graines. Les plantes grimpantes poussent petites, collantes, des « doigts » qui s’étendent et s’enroulent autour de tout ce qui est disponible. Ils saisissent l’herbe, les autres plantes, les piquets et les treillis. Lorsque les concombres en vigne sont jeunes, vérifiez chaque jour pour vous assurer qu’ils trouvent le treillis. Vous pouvez attacher les jeunes vignes au treillis, mais ce n’est pas toujours nécessaire.

Courge et melons

Les courges et les melons sont habituellement des plantes en vigne et, par conséquent, elles poussent en treillis vertical. Certaines variétés de courges produisent de gros fruits lourds comme les citrouilles. Lorsque vous choisissez de faire pousser des courges ou des melons le long d’un treillis, recherchez des variétés qui produisent des fruits plus petits, comme les mini-melons ou les courges de gland. Une citrouille lourde peut faire tomber un treillis.

Cela peut vous intéresser : 1, 2, 3.