Si vous aimez faire un barbecue mais que vous n’aimez pas les frais d’achat de réservoirs de propane de remplacement, construire votre propre barbecue en brique est une excellente solution à ce problème. Un barbecue en brique est facile à nettoyer et ajoutera à la valeur de votre maison, si vous décidez de la vendre à l’avenir. Construire votre propre BBQ en brique est un excellent projet de fin de semaine que vous pouvez réaliser vous-même et que vous pouvez utiliser dès le week-end suivant.
Pelletez un espace dans votre cour pour placer votre brique BBQ. Vous pouvez placer le BBQ à côté de votre terrasse, porche ou patio pour en faciliter l’accès, ou le placer à l’endroit désiré ailleurs dans votre cour. Où que vous décidiez de placer le BBQ, n’oubliez pas de le garder à une distance de sécurité de votre maison et assurez-vous que l’endroit est uniforme en utilisant un niveau.
Déterminez la hauteur du BBQ que vous construisez. La hauteur de votre barbecue dépendra de l’endroit où vous le placez. Si vous le mettez dans votre cour, construisez-le assez haut pour que vous puissiez cuisiner confortablement, mais si vous le construisez pour vous asseoir à côté d’un patio, d’une terrasse ou d’un porche, alors vous devrez le construire assez haut pour que vous puissiez cuisiner à partir de cette surface.
Mélangez un lot de mortier dans une brouette pour faciliter le transport jusqu’au site de votre barbecue en brique. Cela vous permettra également d’éliminer l’excès de mortier avant qu’il n’ait le temps de sécher.
Appliquer le mortier au sol en une couche d’un pouce d’épaisseur à l’aide d’une truelle. Appliquer le mortier dans la forme prévue du barbecue. Les grilles rectangulaires et carrées sont plus faciles à trouver et sont plus faciles à placer à côté d’un patio, d’un porche ou d’une terrasse, bien que vous puissiez aussi faire un BBQ en brique de forme ronde ou ovale.
Placez la première couche de briques une à la fois dans la forme voulue. Vous devrez trueller un peu plus de mortier aux extrémités de chaque brique pour qu’elles adhèrent aux extrémités des autres briques. Appliquez plus de mortier sur le dessus de la première couche de brique et continuez à placer un bloc à la fois, couche après couche, jusqu’à ce que vous atteigniez les couches supérieures.
Posez deux blocs d’une rangée face à l’intérieur pour créer un rebord sur les côtés opposés du barbecue en briques. Ce rebord sera utilisé pour maintenir le gril ou le support du BBQ en place afin qu’il ne tombe pas dans le BBQ, et devrait être situé sur la rangée juste en dessous de la rangée supérieure. Assurez-vous de le faire au même niveau d’un côté du BBQ que de l’autre côté. Continuez à poser les blocs jusqu’à ce que vous ayez atteint la hauteur maximale du BBQ. Laisser sécher l’ensemble de la structure et la faire durcir pendant une semaine avant de l’utiliser.
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