Outils à main d’agriculture ancienne

L’humanité a commencé la grande aventure de l’agriculture il y a environ 10 000 ans, en inventant des outils en cours de route. De nombreux musées agricoles possèdent des outils à main anciens qui ont été fabriqués il y a des centaines d’années. Quelques-uns de ces outils anciens, comme la faux, par exemple, regagnent en popularité aujourd’hui alors que les agriculteurs autonomes redécouvrent leur utilité. L’invention de certains outils agricoles anciens a changé la façon dont l’agriculture était pratiquée à l’époque, rendant ces outils importants sur le plan historique et culturel.

Coupe-paillettes

Un coupe-paille ou une boîte de paille était une auge en bois à travers laquelle l’agriculteur nourrissait les paille, le foin et l’avoine, puis les coupait à l’aide d’une lame attachée en morceaux de ½ pouces. L’agriculteur a mélangé ces petits morceaux de paillettes avec d’autres fourrages et l’a donné au bétail et aux chevaux, créant ainsi une nourriture moins coûteuse et facile à digérer pour les animaux. Il existait deux modèles de coupe-paillettes : une version plus grande, plus lourde et stable, conservée dans une grange et une version plus petite, plus légère et portable. Les hommes utilisaient les déchiqueteuses portatives et allaient sur la route pour couper les paillettes des fermiers, ce qui a donné naissance à une profession agricole bien rémunérée pendant un certain temps.

La faux

L’outil favori de la Faucheuse, la faux est ancienne, inventée vers 500 avant JC. Il a été utilisé par les anciens Romains ainsi que par les paysans médiévaux en Europe. La faux est destinée à tondre l’herbe et les cultures. Il s’agit d’une longue lame courbe attachée à un poteau, appelé snath, avec des poignées. L’utilisateur fait pivoter la lame d’un côté à l’autre, la tenant fermement au-dessus du sol pour couper efficacement l’herbe ou les cultures. Les petits agriculteurs qui souhaitent cultiver leur propre grain, mais qui n’ont pas accès à des tracteurs, redécouvrent cet outil utile.

Fidèles de semences radiodiffusées

Introduits en Europe à partir de l’Amérique dans les années 1850, les violons de semences à diffusion générale consistaient en un sac de grain de semence, logé dans une boîte rectangulaire avec un disque à ailettes rotatives pour distribuer la semence. Un agriculteur portait le violon de semence pendant qu’il marchait dans ses champs. A chaque pas, il déplaçait un arc en cuir d’un côté à l’autre, se déplaçant contre le disque qui diffusait ensuite la graine selon son type. Il était relativement facile à utiliser et un agriculteur pouvait semer de deux à trois acres en une heure.

Joug à lait

Un joug de lait aidait les gens à transporter des seaux remplis de lait des champs à la laiterie, ou de la laiterie au village ou à la ville pour vendre. Les jougs étaient en bois, concave au milieu pour s’adapter confortablement aux épaules, avec des chaînes ou des cordes suspendues aux extrémités. Des crochets aux extrémités de la corde ou de la chaîne saisissent les seaux de lait pour que la laitière puisse en transporter deux à la fois. Les vendeurs de lait utilisaient également le joug du lait pour transporter le lait de la laiterie jusqu’au village ou à la ville voisine pour vendre de maison en maison.

Fléau

Un fléau est constitué de deux pièces de bois reliées par une petite chaîne. Les dimensions des pièces de bois variaient selon le grain récolté. La batteuse tenait une extrémité du fléau et balançait l’autre extrémité pour frapper les gerbes de grain et faire tomber le grain. Les gens utilisaient des fléaux depuis l’antiquité jusqu’à la fin des années 1700, lorsqu’une simple batteuse a été inventée.

Coquilles de maïs tenues à la main

Les années 1850 en Amérique a été une période d’innovation dans l’agriculture comme dans d’autres industries. Comme le décorticage de milliers d’épis de maïs était une corvée fastidieuse, les gens ont inventé une variété de décortiqueuses à main pour faciliter la tâche. Certains avaient des cercles ou des morceaux en forme de fer à cheval pour faire passer l’épi et enlever les grains, tandis que d’autres étaient enfermés dans des boîtes et que l’épi passait à travers la boîte. Celles-ci étaient en acier robuste et beaucoup existent aujourd’hui dans les collections et les musées ou se présentent aux ventes aux enchères à la ferme.