La pollinisation est le processus par lequel le pollen est transporté des anthères au stigmate d’une fleur ou d’une plante. Certaines plantes ont la capacité de s’autofécondation lorsque le pollen tombe de l’anthère et atterrit sur le stigmate. La plupart des plantes bénéficient de la pollinisation croisée. Dans la nature, la pollinisation croisée se produit généralement par le vent et les animaux.
Vent
Certaines plantes produisent du pollen léger qui permet au vent de transporter les grains de pollen d’une plante à l’autre. La surface collante du stigmate emprisonne le pollen. Les agriculteurs facilitent généralement la pollinisation par le vent en plantant les cultures, comme le maïs, à proximité les unes des autres.
Animaux
Les oiseaux et les insectes jouent un rôle vital dans la pollinisation. Les couleurs et les parfums délibérés de certaines fleurs attirent les pollinisateurs avec la promesse de nourriture. Un exemple familier de pollinisateur est l’abeille qui se déplace d’une fleur à l’autre en se nourrissant de nectar et de pollen. Pendant que l’abeille nourrit l’abeille, le pollen colle à l’abeille et est transporté jusqu’à la fleur suivante. Cette méthode de pollinisation augmente la variation au sein d’une espèce végétale et améliore ses chances de survie.
Attirer les pollinisateurs
Alors que la plupart des fleurs dépendent de la couleur des pétales et des parfums pour attirer avec succès les oiseaux et les insectes, d’autres fleurs utilisent le mimétisme pour attirer les animaux. Un exemple de cela est une orchidée australienne, Chiloglottis trapeziformis, qui libère l’odeur d’une guêpe femelle. La guêpe mâle transporte sans le savoir du pollen d’une fleur à l’autre alors qu’il cherche un compagnon.
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