Un bâtiment muni d’un permis A3 peut être utilisé pour la vente d’aliments ou de boissons chauds sur place. Le permis est délivré par une autorité locale du Royaume-Uni et reste avec le bâtiment et non le demandeur.
Identification
Les autorités locales délivrent des permis de construire à des fins commerciales afin de garantir des procédures d’urbanisme appropriées et de prévenir les situations dangereuses ou les nuisances publiques dans les zones résidentielles. L’occupant d’un bâtiment titulaire d’un permis A3 est autorisé à ouvrir un restaurant sur les lieux, ce qui entraînera inévitablement du bruit et des odeurs et exercera une pression sur le stationnement. Les permis A3 seront donc principalement délivrés pour les bâtiments du centre-ville.
Caractéristiques
Lors de l’examen d’une demande de permis A3, les autorités locales doivent tenir compte d’une variété de lois et de règlements. La loi sur la protection de l’environnement de 1990 (EPA) exige que les autorités reconnaissent les possibilités de nuisances sonores, de litière et d’odeurs, tandis que la réglementation sur l’hygiène alimentaire de 1995 exige que la structure d’un bâtiment soit adaptée à la préparation des aliments. En outre, le gouvernement britannique a publié Planning Policy and Pollution Prevention Guidelines (PPG) qui charge les autorités locales de prévenir les nuisances.
Considérations
Les permis A3 sont délivrés exclusivement pour la consommation de nourriture sur place et ne comprennent pas la vente d’alcool. La licence exclut également les activités de divertissement, y compris la projection de films, l’organisation de concerts ou l’offre d’appareils de jeux. Les droits de licence varient en fonction de la taille de la ville ou de la ville et commencent à partir de 1 300 € à partir de 2010.
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