Différents types de mammifères et d’oiseaux du désert sont omnivores en Amérique du Nord. Ces créatures profitent de leurs compétences de chasse pour capturer et consommer des proies et elles cherchent des matières végétales comme les fruits et les graines. Les omnivores du désert ont un régime alimentaire qui leur permet de subsister avec différents types d’aliments, un trait qui est utile dans les écosystèmes arides dans lesquels ils vivent.
Coatimundi
Le coatimundi est un omnivore du désert que le site Big Cat Rescue décrit comme ressemblant à un raton laveur qui a été « étiré ». Le coatimundi est en effet un parent du raton laveur, avec un poids compris entre 3,18 et 5,44 kg. et une longueur qui peut aller jusqu’à 54 pouces, avec la moitié de sa queue baguée. Le coatimundi fréquente les canyons du désert et se nourrit activement le jour, passant ses nuits dans la sécurité des arbres. Le coati peut grimper avec aisance, ce qui aide comme il fourrages pour les fruits dans les branches. Le coati ne consommera que des fruits lorsque cette nourriture est abondante, mais il peut aussi attraper et manger des rongeurs, des insectes et des lézards. Le coati porte sa longue queue droite la plupart du temps et utilise un nez sensible pour localiser sa nourriture.
Corbeau
Le corbeau est le plus grand membre de la famille des corbeaux, certains mesurant jusqu’à 2 pieds de long et ayant une envergure de 56 pouces. Le régime omnivore du corbeau comprend de grandes quantités de charogne, car ce charognard localisera les carcasses et s’en nourrira librement. Le corbeau est capable de tuer et de manger des animaux tels que des serpents, des lézards, des souris et d’autres oiseaux. La portion végétarienne du régime alimentaire de cet oiseau comprend des baies, des fruits, des graines et des noix. Le corbeau commun est légèrement plus grand que le corbeau Chihuahuan, qui partage une aire de répartition similaire à celle de son cousin plus grand, mais qui se trouve dans les basses altitudes selon le « National Audubon Society Field Guide to Birds ».
Coyote
Peu d’animaux ont autant de succès que le coyote, une créature dont l’aire de répartition est maintenant plus grande qu’elle ne l’était avant la colonisation des États-Unis. La raison principale en est que le coyote, un chien plus gros qu’un renard mais plus petit qu’un loup, peut manger presque n’importe quoi. Dans le désert, le régime alimentaire du coyote change au fil des saisons. Le coyote consomme beaucoup de matière végétale lorsqu’elle est disponible, en mangeant des choses comme les gousses du mesquite et les fruits de plusieurs espèces de cactus lorsqu’ils mûrissent. Les proies comme les rongeurs, les oiseaux, les lapins, les serpents, les lézards, les lapins et les insectes sont comestibles. Le coyote chasse souvent en tandem avec d’autres coyotes de son espèce et l’animal est assez intelligent pour attendre à proximité tandis que des prédateurs comme les blaireaux font peur aux rongeurs malheureux de leur tanière et directement dans la mâchoire d’attente du coyote.
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