La plume n’est pas l’un des fruits que l’on voit tous les jours dans les épiceries. Les plumets sont des fruits hybrides qui sont en partie prune et en partie abricot. Les noms communs sont « plumcots » et « œufs de dinosaures ». Le Flavor King Pluot® se distingue parmi plus de 20 cultivars hybrides d’arbres Pluot. Flavour King est l’un des plus grands producteurs d’arbres fruitiers des États-Unis et a remporté des prix décernés par Dave Wilson Nurseries de Modesto, en Californie, l’un des plus grands producteurs d’arbres fruitiers des États-Unis.
Sommaire de cette fiche pratique
Origines et propriété des marques de commerce
Flavour King est relativement nouveau sur la scène des fruits. La plante n’a été introduite qu’en 1989 par Floyd Zaigler, propriétaire des marques Pluot et Flavor King. Son entreprise, Zaigler Genetics, utilise des techniques d’ingénierie scientifique pour introduire de nouveaux hybrides de fruits, dont Flavor King Pluots. Zaigler exporte les fruits et les arbres Flavor King aux États-Unis, en Europe, en Afrique du Sud, en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Amérique du Sud. Dave Wilson Nurseries détient la licence pour propager et vendre des arbres fruitiers Flavor King Pluot.
Classification et caractéristiques
Flavour King est classé comme un hybride complexe interspécifique. Le terme « interspécifique » est utilisé par les généticiens et les organismes de réglementation tels que la Food and Drug Administration (FDA) pour les fruits hybrides issus de deux ou plusieurs espèces. Le parent dominant du Flavor King Pluot est la prune, qui se caractérise par la peau lisse et lisse du fruit, semblable à celle d’une prune. Flavour King est également classé comme un hybride complexe. Des années d’hybridation et plusieurs générations de croisements ont été utilisées par Zaigler Genetics pour développer et produire l’arbre Flavor King Pluot et ses fruits savoureux.
Arbres de roi de saveur
Flavour King Pluot sont des arbres à croissance rapide et relativement facile à cultiver et à porter des fruits à un stade précoce. C’est une plante à trois saisons qui s’épanouit avec des fleurs voyantes au printemps et produit des fruits de l’été jusqu’à l’automne. Les arbres sont résistants au froid dans les zones de rusticité des plantes 5 à 9 du département de l’Agriculture des États-Unis et tolèrent très bien les conditions de sol humide. Flavour King résiste aux nématodes à nœuds racinaires, que l’on trouve souvent dans les climats où il fait chaud et où les hivers sont courts. Les porte-greffes pour les nouveaux arbres sont vendus comme Myrobalan 29C standard, qui atteindra une hauteur de 15 à 25 pieds. Alternativement, vous pouvez acheter un porte-greffe nain de citation qui atteindra une hauteur de 12 à 18 pieds. Les arbres Flavour King sont pollinisés par les variétés Flavor Supreme, Santa Rosa ou Late Santa Rosa ou Late Santa Rosa ou les variétés de pruniers japonais. La récolte des fruits commence vers la mi-août.
Flavour King Fruit Fruit
Le goût primé des fruits Flavor King est doux et quelque peu épicé, tout aussi unique que son héritage hybride. La forme du fruit montre le côté prune de sa filiation. La peau est rouge pourpre, douce et parfumée. La viande de fruits juteux présente les caractéristiques interspécifiques de l’abricot et de la prune de Flavor King, allant du rouge prune à l’abricot entourant la noix. Lavez et mangez Flavor King tel quel. Ou, ajoutez-le à une salade de fruits, transformez-le en confiture maison ou en purée et mélangez-le en un sorbet frais et rafraîchissant.
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