Le greffage relie les rameaux ou les bourgeons d’un noyer au tronc d’un autre pour de meilleurs arbres fruitiers. Le porte-greffe est l’arbre sur lequel vous greffez, et les greffons sont des greffons qui seront joints au porte-greffe.
Sommaire de cette fiche pratique
Noix noires par rapport aux noix anglaises.
Juglans nigra est le noyer noir et Juglans regia est le noyer anglais ou persan. Les noix noires sont notoirement difficiles à greffer.
Heure traditionnelle
La greffe traditionnelle se fait après la dernière gelée mais avant la chaleur. La meilleure fenêtre de greffe de noyer est la période de six semaines de croissance active au printemps (de mars à la mi-juin). Les différents types de greffes ont des temps optimaux différents.
Greffage de pousses
Prenez le bois de scion lorsque les bourgeons des feuilles commencent à gonfler (de février à mars selon le climat). Les pousses de greffons lorsque les feuilles des porte-greffes commencent à s’ouvrir et à se colorer juste avant la croissance printanière. Greffe jusqu’à la mi-juin, lorsque le bois commence à durcir.
Greffage de bourgeons
Le bourgeonnement rejoint les bourgeons de croissance (et non les bourgeons floraux) et votre porte-greffe. Commencer au fur et à mesure que les nouvelles feuilles se déploient et s’arrêter lorsque les nouvelles pousses ont plus de 12 pouces de long. Bourgeon pendant la dormance hivernale si vous avez une serre protégée pour votre porte-greffe.
Travail de surface et greffage d’incrustation
Le suintement de la sève au milieu ou à la fin du printemps peut empêcher les greffes de se réaliser, bien que ce soit le meilleur moment du cycle de croissance des noix pour la greffe. Coupez le porte-greffe plus haut que d’habitude pour les autres fruits et attendez que la sève cesse de saigner.
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