Les gâteaux peuvent être faits en plaçant un fondant roulé façonné et décoré sur le dessus d’une base de cupcake. Les invités peuvent se servir eux-mêmes en tirant des cupcakes individuels du design. De tels gâteaux peuvent être moins salissants, surtout lors de fêtes d’enfants. La fabrication d’une voiture de police à partir de cupcakes implique la disposition de cupcakes en forme de voiture de police sur une planche couverte et l’ajout de fondant roulé, de glaçage et de bonbons sur le dessus des cupcakes pour créer des détails de voiture de police. Un petit couteau peut être utilisé pour marquer la garniture de fondant afin de faciliter le tirage des cupcakes.
Mesurez une planche de bois et recouvrez-la de papier d’aluminium. Les gâteaux peuvent être lourds, de sorte qu’une planche à découper en bois solide offre le meilleur support pour le gâteau.
Copiez une photo d’un livre à colorier d’une voiture de police. Les livres à colorier offrent des motifs simples et faciles à décorer. Cherchez une vue de côté d’une voiture de police. Utilisez une photocopieuse pour agrandir l’image jusqu’à ce qu’elle s’adapte au tableau. Faites deux copies pour le gâteau : l’une à utiliser comme modèle de voiture de police sur la planche à découper et l’autre comme guide pour découper le fondant.
Découpez une copie de la voiture de police. Posez-le sur le papier d’aluminium et tracez autour de l’extérieur avec le crayon.
Remplissez le contour de la voiture de police avec des cupcakes. Placez une noisette de glaçage sur le fond de chaque cupcake. Le glaçage sert de colle pour maintenir le gâteau à la base. Placez les cupcakes aussi près l’un de l’autre que possible.
Glacer les cupcakes avec un glaçage blanc de base. Utilisez beaucoup de glaçage pour maintenir le gâteau ensemble.
Découpez la deuxième copie de la voiture en quatre parties : avant, arrière, côté, côté et dessus.
Découpez les formes des voitures de police à l’aide d’un couteau ou d’un couteau ou d’un coupe-pizza. Posez les parties avant, arrière et supérieure de la voiture de police sur les draps fondant et coupez-les. Fondant, un mélange de pâte d’amande, de pâte de gomme et de sucre, peut être fait à partir de zéro ou acheté dans les magasins d’artisanat.
Découpez la partie latérale de la voiture dans une feuille de fondant noir pré-roulé.
Mélangez une petite quantité de colorant alimentaire bleu et noir avec les restes de glaçage blanc. Le mélange de colorants alimentaires bleu et noir avec du glaçage blanc donne un glaçage de couleur grise. Répartissez le givre gris sur la partie supérieure de la voiture de police aussi doucement que possible. Le givrage gris fait ressembler la section à des vitres de voiture de police.
Posez les morceaux de fondant roulés sur la base du cupcake le plus près possible l’un de l’autre. Commencez par le morceau de dessus et posez-le sur la partie supérieure du gâteau. Placez la partie centrale noire de la voiture sous la partie supérieure. Placez les parties avant et arrière de la voiture en dernier.
Mélangez du colorant alimentaire noir avec du glaçage et remplissez une poche à pâtisserie. Utilisez un embout en étoile et des pneus à chambre à air sur le dessus du gâteau fondant.
Coupez les feux clignotants bleus en cuir de fruit. Utilisez un morceau de papier découpé dans une lampe de voiture de police comme modèle, et placez les formes de lumière sur le dessus de la voiture. Fruit Roll-Ups et Fruit by the Foot, marques courantes de cuir de fruits, peuvent être utilisées pour fabriquer les formes.
Remplissez une poche à pâtisserie avec du glaçage blanc et utilisez une douille #1 pour ajouter des détails au dessus du gâteau. Faites de même avec une poche à pâtisserie remplie de glaçage noir.
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