Les fontaines de chocolat sont devenues communes pour des mariages, des parties et d’autres grands événements. Ils servent à la fois de centre de table décoratif et ludique et de délicieux dessert. L’installation d’une fontaine de chocolat est assez simple, surtout si vous en engagez une, car l’entreprise l’installe généralement pour vous. La seule chose à laquelle vous devez vraiment penser, c’est ce qu’il faut servir pour tremper et comment le servir.
Recette de chocolat
Outre la fontaine elle-même, l’ingrédient le plus important est le chocolat. Faites votre propre chocolat pour économiser de l’argent. Double bouillir 710 ml de pépites de chocolat au lait avec trois carrés de chocolat non sucré haché et 3/4 tasse d’huile végétale. Remuez jusqu’à ce que fondu, puis versez dans la base de la fontaine et tournez sur la fontaine.
Trempage d’aliments
Disposez une variété d’aliments pour que les invités puissent les tremper dans le chocolat. Pour les fruits, essayez les cerises, les fraises, les tranches de banane, les quartiers d’ananas, les morceaux de pommes ou les quartiers de mandarines. Faites-en un vrai dessert avec une gâterie sucrée pour tremper comme des boules de noix de coco, des guimauves, des cubes de gâteau, des doigts d’éponge ou des brownies au chocolat. Certaines personnes aiment un mélange de sucré et salé, alors fournissez des bagels miniatures et des chips. Si vous avez un aliment préféré, pensez à l’éteindre également.
Couverts de service
Assurez-vous de fournir toute la vaisselle et les couverts nécessaires pour que les invités ne se contentent pas de mettre leurs doigts dans la fontaine de chocolat. Les cure-dents, les longues brochettes, les serviettes de table, les fourchettes et les assiettes sont tous des incontournables. Placez tout cela à côté de la fontaine de chocolat pour que les gens puissent se servir et se border.
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