Oxo est une entreprise britannique de fabrication d’aliments qui produit des stocks, des sauces et des extraits de levure depuis 1840. L’entreprise a développé une image iconique au fil des ans avec ses publicités faisant la promotion de l’importance de l’heure des repas en famille.
Sommaire de cette fiche pratique
Le début
La société Oxo a vu le jour lorsque le professeur Justus Von Liebig a introduit son premier extrait de bœuf sur le marché en 1840. Connu à l’origine sous le nom de Liebig’s Extract of Meat company, ses produits ont été salués par de nombreux médecins de l’époque pour avoir de nombreux bienfaits pour la santé. Ce n’est qu’en 1900 que l’entreprise adopte le nom Oxo.
Les Jeux Olympiques
La société Oxo a réussi un énorme coup de pouce promotionnel en 1908 en devenant traiteur officiel des Jeux Olympiques de Londres. La boisson fortifiante à base de bœuf a été fournie aux coureurs de l’événement.
Le cube Oxo
Le produit le plus emblématique de l’entreprise, le cube Oxo, a été créé en 1910. Auparavant, les extraits de bœuf étaient sous forme liquide. Les cubes d’extrait de bœuf se sont avérés plus populaires et plus faciles à utiliser que les produits précédents.
Première Guerre mondiale
Les avantages pour la santé et la popularité des cubes Oxo étaient tels que pendant la première guerre mondiale, ils faisaient partie des rations des soldats.
Icône britannique
À partir des années 1930, les produits Oxo ont été commercialisés comme un moyen peu coûteux d’ajouter de la saveur aux repas familiaux pendant les périodes difficiles. L’entreprise avait conservé son image familiale dans ses publicités depuis qu’elle est devenue synonyme du traditionnel dîner dominical britannique.
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