Si vous êtes intéressé par des approches alternatives à l’arthrite, le régime alimentaire est un bon point de départ pour améliorer la condition. Plusieurs aliments aggravent l’arthrite, et habituellement une personne découvrira qu’au moins l’un d’entre eux est un problème d’allergie ou de sensibilité. Il peut sembler difficile d’éliminer tous ces aliments de son alimentation, mais une approche méthodique peut vous aider à prendre les choses en main et à réussir.
Sommaire de cette fiche pratique
Histoire
Pour simplifier le concept de ce que les aliments à éviter, vous devez principalement manger le type d’alimentation saine que les gens avaient l’habitude de manger – en se concentrant autour d’aliments naturels et entiers. Une augmentation de l’arthrite au cours des 60 dernières années est en corrélation avec l’énorme augmentation de la consommation de sucre raffiné dans les sociétés occidentales, notamment dans les boissons gazeuses. Il est également corrélé avec le nombre d’additifs et d’ingrédients artificiels mis dans les aliments. Si vous éliminez toutes les boissons gazeuses ainsi que la plupart des sucres raffinés de votre alimentation et évitez les produits contenant des additifs artificiels, vous devriez constater une amélioration de votre arthrite.
Considérations
Éviter les graisses saturées ainsi que les huiles hydrogénées et partiellement hydrogénées améliorera probablement votre condition. Ces graisses, ainsi que le sucre, rendent l’environnement interne d’une personne plus acide, ce qui aggrave l’inflammation. Ne jamais utiliser de margarine et de shortening. L’excès de sel devrait également être éliminé.
Identification
Au-delà de ces recommandations, d’autres modifications de l’alimentation deviennent très individualistes. Un grand nombre de coupables semblent affecter l’arthrite, et vous devrez faire vos propres expériences avec l’élimination de certains aliments pour voir si votre état s’améliore. Cela peut aussi dépendre du type d’arthrite dont vous souffrez. Par exemple, la recherche indique que les personnes souffrant de la goutte obtiennent un certain succès en éliminant la viande, les haricots et l’alcool.
Vous découvrirez probablement que certains aliments énumérés ci-dessous vous feront sonner une clochette, parce que votre douleur et votre inflammation s’aggraveront peut-être en un jour ou deux après les avoir mangés.
La liste peut sembler écrasante, mais si vous vous attaquez à un ou deux éléments à la fois, en particulier ceux qui vous touchent immédiatement, vous pouvez gérer cette enquête pour votre santé.
Potentiel
Les autres aliments et substances qui peuvent causer des problèmes sont la caféine, les agrumes, le maïs, les produits laitiers, les œufs, les noix, la viande rouge, le gluten de blé, les produits à base de farine blanche et les aliments de la famille des morelles. La famille des morelles comprend les poivrons, le piment de Cayenne, la poudre de piment, l’aubergine, le paprika, le pimiento, les tomates et les pommes de terre blanches. Si vous voulez éliminer la famille des morelles, vous devrez lire attentivement les étiquettes, car le paprika et la tomate sont des additifs courants.
La famille de la morelle nocturne comprend également le tabac.
Manger des produits à grains entiers est fortement recommandé pour les personnes souffrant d’arthrite, et cela peut être un défi pour quelqu’un qui a une sensibilité au gluten. Cependant, il existe de nombreuses options de grains entiers autres que le blé, surtout dans les magasins d’aliments naturels ou dans les rayons d’aliments naturels des supermarchés.
Avertissement
Les aliments transformés comme les casseroles en boîte et les plats cuisinés au riz ou au micro-ondes devraient tous être évités. Ils contiennent généralement beaucoup trop de sel, ainsi que divers additifs.
Avantages
Encore une fois, les aliments naturels et sains, comme les gens avaient l’habitude de manger avant que l’accent soit mis sur la commodité, sont les clés du succès. Les fruits et légumes, les produits à grains entiers et le poisson sont la meilleure base d’un régime pour améliorer l’arthrite.
Laisser un commentaire