Des amuse-gueule bon marché pour une réception de mariage.

Lorsqu’il s’agit de planifier un mariage, l’un des aspects les plus coûteux d’un mariage est généralement la nourriture. L’une des façons les plus faciles de réduire votre budget de nourriture de mariage est de servir des amuse-gueule bon marché pour la réception de mariage. Les repas chauds et froids peuvent être servis à la réception de mariage pour que les invités puissent en profiter.

Fruits

Beaucoup de fruits différents font des aliments sucrés et délicieux pour les doigts. Les melons tels que les miels et les cantaloups peuvent être coupés en mandrins ou découpés à l’aide d’une cuillère à melon, que l’on peut facilement manger avec les doigts. Des tranches ou des morceaux de pommes, de poires, de pêches et d’ananas, de fraises et de cerises sont aussi des fruits viables.

Légumes

Comme c’est le cas avec les fruits, il y a une variété de légumes qui peuvent facilement être tranchés en portions de la taille d’un doigt. Les carottes, le céleri, les courgettes, les tomates cerises, le chou-fleur et le brocoli sont quelques options peu coûteuses pour les plateaux de réception de mariage végétarien.

Trempettes

De la trempette sucrée à la trempette salée, la trempette peut être le complément parfait d’un plateau de fruits ou de légumes. Les trempettes Ranch et les trempettes au miel et à la moutarde au miel sont des options populaires pour les plateaux à légumes. Les trempettes au chocolat fondu, au caramel et aux framboises sont aussi des options pour les trempettes aux fruits.

Ailes de poulet

Les ailes de poulet sont une autre option relativement peu coûteuse. Les ailes de poulet sont offertes avec une variété de saveurs. La saveur barbecue, les ailes de poulet épicées, nues et aromatisées au miel sont quelques options parmi lesquelles vous pouvez choisir.

Viande en cubes

Les morceaux de viande en cubes comme le steak, la dinde, le poulet et le jambon sont aussi de bons mets pour les réceptions de mariage. Les sauces de trempage peuvent accompagner les viandes ou les viandes épicées peuvent être utilisées pour aromatiser.

Mini-quiche et autres pâtisseries

Les mini-quiches ou autres pâtisseries permettent de manger avec les doigts, facilement et proprement. Les quiches comprennent la Lorraine (fromage), les épinards et le fromage, le jambon et le fromage et d’autres combinaisons possibles. Les pâtisseries feuilletées à la crème peuvent être servies en tant qu’options sucrées. Les porcs en couverture peuvent également faire partie de cette catégorie d’aliments pour les doigts.

Conseils sur l’alimentation

Assurez-vous d’avoir beaucoup de serviettes de table et de cure-dents à portée de main pour que les invités puissent tenir la nourriture et la piquer sur les plateaux de service et les plateaux.

Les aliments chauds pour les doigts peuvent nécessiter des plaques chauffantes pour garder les aliments au chaud pendant qu’ils sont servis.

Les aliments froids pour les doigts peuvent nécessiter de la glace ou des mécanismes de refroidissement pour empêcher les aliments de se gâter.