La baie d’açai pousse sur un palmier tropical originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Ces palmiers se caractérisent par de longues feuilles vert pâle et une écorce fibreuse et rugueuse. Les baies poussent sur de longues vignes qui poussent des tiges minces et des grappes de baies d’açai bleu foncé et charnues. Selon le Guide agricole, les baies d’açai offrent des bienfaits pour la santé tels que des antioxydants et de nombreuses vitamines. Lorsqu’elles sont cultivées à la maison, elles ajoutent une touche des tropiques à votre décor et donneront un coup de pouce à votre alimentation.
Remplissez un grand bol d’eau tiède et ajoutez vos graines d’açaï. Faire tremper les graines pendant environ 48 heures. Cela hydrate les graines et stimule la germination. Conserver le bol dans un endroit chaud pour s’assurer que les graines ne gèlent pas ; les plantes d’açai ne peuvent pas tolérer le froid.
Remplissez quelques appartements de semences avec de la terre de rempotage riche. Tremper le sol avec de l’eau pour qu’il soit humide tout au long du parcours, mais pas boueux. Si vous appuyez sur le sol et l’eau des piscines autour de votre doigt, vous avez assez arrosé.
Saupoudrez les graines sur le sol et recouvrez-les de 1,3 cm (1/2 pouce) de terre humide. Couvrez les appartements de semence avec un film alimentaire et placez-les sur des nattes chauffantes. Tournez les tapis à basse altitude et placez une lumière de croissance au-dessus de chaque appartement. Les pointes rouges devraient se former en 2 à 3 semaines et les petites feuilles devraient apparaître environ un mois plus tard.
Remplissez un pot en terre cuite pour chaque pousse d’açai à moitié pleine avec des parts égales de terreau et de compost. Saturer le mélange avec de l’eau tiède comme vous l’avez fait avec les semis plats. Placez doucement un plant dans chaque pot et couvrez les racines avec un sol plus chaud et humide.
Placez des roches de rivière dans un plateau d’inondation pour chaque semis d’açai. Verser de l’eau sur les roches, en remplissant le plateau d’inondation. Placez un pot en terre cuite sur chaque plateau d’inondation. L’eau gardera la zone autour des plantes d’açai humide et humide.
Arrosez vos plantes d’açai avec de l’eau chaude chaque semaine. Ajoutez du compost au sol environ toutes les 3 semaines. Garder les plantules dans un environnement très chaud et bien éclairé. Les plantes d’açaï sont tropicales et nécessitent des températures entre 23,8 et 35,0 degrés C (75 et 95 degrés F).
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