Le sucre ne contient peut-être pas de cholestérol, mais si vous êtes aux prises avec un taux de cholestérol élevé, il peut être plus nocif que vous ne le pensez. Comprendre comment le sucre peut affecter votre taux de cholestérol et ce que vous pouvez faire à ce sujet.
Sommaire de cette fiche pratique
Sources de cholestérol
Pour comprendre comment le sucre peut affecter votre taux de cholestérol, vous devez comprendre d’où vient le cholestérol. Le cholestérol se trouve naturellement dans votre corps. Bien que les aliments que vous mangez ajoutent du cholestérol à votre circulation sanguine, l’American Heart Association affirme que 75 pour cent du cholestérol est créé dans votre corps. Manger des aliments faibles en cholestérol peut aider, mais c’est votre santé globale qui affecte votre taux de cholestérol.
Sucre et cholestérol
Le sucre lui-même n’a pas de cholestérol, mais il est souvent servi dans les aliments riches en cholestérol. La crème glacée, le chocolat et les pâtisseries cuites avec du beurre et des œufs peuvent contenir une quantité importante de calories et de matières grasses. Ce sont des aliments que vous devez absolument éviter si vous essayez d’abaisser votre taux de cholestérol.
Poids
Le sucre est riche en calories et n’ajoute pas beaucoup de valeur nutritive. Si vous avez des problèmes de cholestérol élevé et de poids, le fait d’éviter le sucre dans votre régime alimentaire peut vous aider. Selon le National Heart, Lung and Blood Institute, l’excès de poids peut amener votre corps à produire des triglycérides supplémentaires, ce qui augmente le mauvais type de cholestérol dans votre corps, tout en abaissant le bon cholestérol. Le sucre est riche en calories, alors mangez-en moins, surtout si vous essayez de perdre du poids. Parce qu’elle est pauvre en nutriments, elle vous donne aussi envie de manger davantage, ce qui diminue encore plus vos chances de perdre du poids.
Sucres naturels
Le sucre se trouve naturellement dans les fruits, mais les fibres aussi, ce qui aide à réduire le cholestérol. De plus, les fruits ont une faible teneur en calories, de sorte qu’ils n’ajouteront pas à la prise de poids. Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, essayez d’attraper une banane ou des baies au lieu d’une barre de chocolat.
Splurging
Si la nourriture est votre passion, vous pouvez vous sentir malheureux si vous n’avez jamais le droit de manger quelque chose que vous aimez. Certains aliments sucrés font partie de votre régime alimentaire, pourvu qu’ils soient consommés avec modération. Si vous voulez de la crème glacée, essayez de manger un cône pour enfants pour satisfaire vos envies ou satisfaire vos envies de chocolat avec une mini tablette de chocolat. Avoir les choses que vous aimez avec modération peut vous éviter de vous sentir privé et de trop manger.
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