Les manguiers sont originaires de l’Asie du Sud-Est, poussant jusqu’à 18 mètres (60 pieds) de hauteur, avec un feuillage persistant et des fruits comestibles. La plupart des mangues que l’on trouve dans les supermarchés du Royaume-Uni proviennent de régions tropicales et subtropicales, comme l’Amérique du Sud, Haïti, les Caraïbes et le Mexique. A l’intérieur de la mangue se trouve son noyau ou son enveloppe. Cette enveloppe est l’endroit où résident les graines de mangue. Les jardiniers peuvent extraire cette fosse centrale et commencer leur propre manguier. Dans le climat tempéré du Royaume-Uni, vous devrez cultiver la mangue sous verre dans une serre ou une serre chaude.
Couper une mangue mûre en deux dans le sens de la longueur à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Les graines germent proportionnellement mieux lorsqu’elles sont extraites de fruits mûrs, ayant un léger don à la chair lorsqu’elles sont pressées. Enlever la chair comestible autour de la fosse de mangue à l’aide d’une cuillère et la manger ou la conserver au réfrigérateur.
Insérez un couteau d’épluchage pointu dans le bord de la fosse de mangue extérieure, en prenant grand soin de ne pas entailler la graine intérieure. Ouvrez la coque dure en agitant le couteau, comme vous le feriez pour écailler les huîtres. Enlever la graine de mangue lorsque les deux moitiés de l’enveloppe se sont ouvertes. Les graines de mangue ressemblent aux haricots rouges.
Tremper les graines de mangue dans un bol d’eau pendant 24 heures. Le trempage de l’eau facilite la germination des graines de mangue en ramollissant l’enveloppe extérieure dure. Retirez les graines de mangue de l’eau.
Appliquer une légère couche de fongicide, soit par pulvérisation ou par saupoudrage, sur les graines de mangue. Avec tant d’options de fongicides à choisir, les directions varient. Lisez toujours toutes les instructions avant d’appliquer le fongicide sur les graines de mangue.
Préparer le sol pour la graine de mangue. Travailler le sol sur 30 cm (12 pouces) de large et 60 cm (24 pouces) de profondeur à l’aide d’une pelle. Ajouter une couche de 7,5 cm (3 pouces) de gravier de pois, de mousse de tourbe et de sable propre au sol travaillé. Utilisez la pelle pour mélanger la matière organique de façon égale dans le sol. En préparant un trou de plantation aussi large et profond lorsque la mangue n’est qu’une graine, vous éliminez le travail plus tard, tout en offrant des conditions de croissance idéales pour la plante.
Plongez la graine de mangue dans le sol préparé, avec sa bosse vers le haut et au niveau de la ligne de sol. Arroser d’eau jusqu’à ce que le sol soit humide. Continuez à donner de l’eau à la mangue pour maintenir un sol humide, mais pas trempé.
Couper le quart inférieur d’un contenant de lait nettoyé et vide à l’aide de ciseaux tranchants. Poussez le contenant de lait dans le sol, sur la graine de mangue, à une profondeur de 7,5 cm (3 pouces). Retirez le bouchon de la bouteille pour permettre une bonne circulation d’air. Gardez le contenant de lait au-dessus de la graine de mangue jusqu’à ce qu’il atteigne 10 cm (4 pouces) de hauteur.
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