Les fontaines de chocolat sont un ajout accrocheur à n’importe quelle célébration, mais si vous ou vos invités doivent éviter les produits laitiers, cette fontaine de chocolat pourrait causer des ennuis. Il existe un moyen d’utiliser du chocolat sans produits laitiers dans une fontaine à chocolat, idéal pour tremper des fruits frais, des carrés à gâteaux et des bretzels.
Coupez la couverture en petits morceaux si vous utilisez une barre entière. Sauter cette étape si vous utilisez des jetons.
Ajouter le chocolat dans le sachet à fermeture éclair.
Presser l’excès d’air hors du sachet supérieur à fermeture éclair avant de le sceller.
Placez le sachet à fermeture éclair avec le chocolat dans le four à micro-ondes.
Chauffer à puissance élevée pendant une minute.
Retirez le sachet et pétrissez-le pour mélanger le chocolat.
Remplacer le sac dans le four à micro-ondes et chauffer encore une à deux minutes à feu vif, en s’arrêtant chaque minute pour pétrir le sac.
Ouvrez le sac et versez le chocolat fondu dans la fontaine à chocolat selon les instructions du fabricant.
Pour continuer : 1.
Laisser un commentaire