Table de plantation de légumes

Les tables de plantation de légumes donnent aux jardiniers des conseils importants à suivre pour la plantation de potagers. Les tableaux de plantation classent les légumes par type ou par saison de plantation. Ces précieux guides indiquent le moment de commencer à planter les cultures du printemps et de l’automne en fonction de la température. Les tableaux de plantation de légumes suggèrent à quelle profondeur pour planter diverses semences de légumes et à quelle distance pour espacer les rangées de semences de légumes. Les dates de germination et de récolte sont une autre source d’information que l’on trouve sur un tableau de plantation de légumes.

Températures de plantation

Plantez des cultures pour le printemps après le dernier gel et semez des cultures d’automne avant le premier gel. Les cultures de saison froide nécessitent des températures de 4,44 à 32,2 degrés C. Certaines cultures de saison froide comprennent les betteraves, le brocoli, les carottes et les radis. Les cultures de saison chaude ont besoin de températures de 10 degrés C à 37,8 degrés C. Les cultures de saison chaude comprennent les tomates, les courges d’été, les courges d’hiver et le maïs.

Espacement et profondeur

Plantez les betteraves en rangées espacées de 4 à 6 pouces et à une profondeur de 3/4 à 1 pouce. Espacer les plants de brocoli en rangées de 18 pouces et les planter à 1/2 pouce de profondeur. Disposer les carottes en rangées de 2 à 3 pouces l’une de l’autre et de 1/4 de pouce de profondeur. Plantez les radis en rangées espacées de 2 à 3 pouces et à une profondeur de 1/2 pouce. Les tomates ont besoin d’au moins 24 pouces entre les plantes et les graines placées à 1/4 de pouce de profondeur. Les courges d’été et d’hiver ont besoin d’au moins 36 à 48 pouces entre les plantes et semer à une profondeur de 1 à 1 1/2 pouce. Plantez le maïs en rangées de 12 pouces par 30 pouces ou de 9 pouces par 36 pouces et à une profondeur de 1 à 1 1/2 pouce.

Germination

Les betteraves sont des légumes-racines qui germent en 7 à 10 jours environ. Le brocoli a une période de germination de 3 à 10 jours. Les carottes sont des légumes-racines qui germent en 10 à 17 jours. Les radis sont des légumes-racines dont le temps de germination est de 3 à 10 jours. La tomate est un fruit cultivé comme légume avec une période de germination de 6 à 14 jours. La courge d’été est un autre légume qui est en fait un fruit ; la courge d’été germe en 3 à 12 jours. La courge d’hiver est un fruit cultivé comme un légume ; la courge d’hiver a un temps de germination de 6 à 10 jours. Le maïs germe en 5 à 10 jours.

Récolte

Certaines plantes poussent rapidement tandis que d’autres prennent beaucoup de temps ; pour les régions dont la saison de croissance est courte, le choix de légumes à croissance rapide permet au jardinier de récolter plus de récoltes. Les betteraves arrivent à maturité dans environ 60 jours pour la récolte. Le brocoli préfère les sols chauds ; dans les régions plus froides, ce légume se développe à partir d’une transplantation et le temps de récolte de la transplantation est de 65 jours. Il faut en général 70 jours pour que les carottes arrivent à maturité pour la récolte. Le radis est un légume à croissance rapide qui se développe en 30 jours pour la récolte. Les tomates sont une autre plante issue d’une transplantation ; le délai approximatif de récolte de la transplantation est de 65 jours. Il faut environ 50 jours pour que les courges d’été arrivent à maturité pour la récolte, tandis que les courges d’hiver prennent deux fois plus de temps que les courges d’hiver. Le maïs arrive à maturité en 60 à 90 jours pour la récolte.