Peu de choses égalent le goût réconfortant du pain chaud. Le pain a meilleur goût frais à la sortie du four, surtout le pain pita. Ce pain plat du Moyen-Orient se gonfle lorsqu’il cuit, créant ainsi un espace dans la pâte. En refroidissant, le pain tombe à plat, mais il reste une poche à l’intérieur. Enveloppez des ronds entiers de pain pita autour des garnitures de sandwich ou coupez le rond en deux pour remplir la poche de salade. Il y a plusieurs façons de chauffer le pain pita. Choisissez l’un d’entre eux pour améliorer le goût de votre pain plat.
Laisser décongeler complètement le pain pita congelé avant de le réchauffer.
Empiler plusieurs pains pita et les envelopper dans du papier d’aluminium. Chauffer au four à 350 degrés ou au grille-pain pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que tous les pains soient bien chauds.
Placez une miche de pain pita dans une assiette allant au micro-ondes et faites-la chauffer au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes pour réchauffer et ramollir le pain.
Badigeonner les deux côtés d’un pain pita et placer dans une poêle non graissée à feu moyen-élevé pendant 10 secondes. Retourner le pain avec la pince et cuire au verso pendant encore 10 secondes ou jusqu’à ce que le pain devienne mou et chaud.
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