Types de lasagnes

La lasagne est un plat de pâtes cuites populaire, et les types de lasagnes ne sont limités que par l’imagination. Préparez des lasagnes traditionnelles en alternant des couches de viande, de fromage et de lasagnes avec ou sans sauce et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient bouillonnantes. Les lasagnes se répartissent généralement en trois catégories : viande, légumes ou fromage. Les types de fromages ou de viandes et la façon dont ils sont combinés déterminent le type de lasagne à servir. D’autres types, comme les lasagnes à dessert, sont continuellement créés pour satisfaire la demande de ce plat délicieux.

Lasagne à la viande

Les lasagnes à la viande sont riches en protéines et faites de saucisse et de hamburger, de fromage cottage, de Parmigiano-Reggiano, de mozzarella et d’œufs entiers. L’ail et les oignons, les assaisonnements italiens classiques et la sauce tomate, les tomates entières et la pâte de tomates constituent les ingrédients principaux ainsi que les nouilles lasagnes. La lasagne de viande qui a été cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit bouillonnante et chaude est un repas délicieux et rassasiant en soi.

Lasagne au fromage

Bien que les lasagnes au fromage ne contiennent pas de viande, elles sont aussi satisfaisantes que la variété de viande. Cinq fromages aux saveurs subtilement complémentaires constituent la base de ce plat. Mascarpone, ricotta, Parmigiano-Reggiano, provolone et mozzarella se combinent pour cette lasagne riche et consistante. Ajoutez des assaisonnements italiens tels que des feuilles d’origan et de basilic hachées, de l’ail et des oignons hachés, du thym et du persil pour assaisonner correctement les saveurs subtiles du fromage.

Lasagne aux légumes

Ce plat contient une petite quantité de fromage mozzarella et ricotta, mais pour la plupart, il est fait de légumes, avec des aubergines tranchées et grillées qui font office de lasagnes traditionnelles. La saveur est rehaussée par l’ajout d’huile de canola et d’huile d’olive avec du vinaigre balsamique et les assaisonnements italiens appropriés. Couper les lasagnes aux légumes en carrés et garnir d’une généreuse cuillerée de sauce pesto aux noix maison pour un délicieux repas.

Lasagne au dessert

La lasagne dessert est assez inhabituelle pour être un déclencheur de conversation. Il est riche et rassasié et est typiquement servi en petits carrés sur un plat à dessert arrosé de chocolat noir. Le fromage ricotta, le sucre, le cacao et les œufs sont mélangés, puis les pépites de chocolat et le zeste d’orange sont mélangés dans le mélange. Le fond de la cocotte est recouvert de ce mélange, qui est recouvert de pistaches et d’une couche de nouilles aux œufs. Le processus est répété jusqu’à ce que la cocotte soit pleine. Cuire les lasagnes pendant 35 à 40 minutes et les garnir de chocolat blanc râpé grossièrement. Non seulement les lasagnes sont riches et délicieuses, mais la présentation est aussi stupéfiante.

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