La colite, ou inflammation du côlon, se produit lorsque les tissus du côlon sont irrités et douloureux. Les causes de la colite sont inconnues, mais il semble qu’il s’agisse d’une maladie génétique. Les symptômes d’une inflammation du côlon comprennent des selles molles, du sang dans les selles, des nausées, de la fièvre, des frissons, des douleurs abdominales, de la fatigue et une perte de poids. Ce qu’il faut manger pour un côlon enflammé est différent pour chaque personne qui souffre de cette condition. Cependant, il existe quelques lignes directrices générales.
Sommaire de cette fiche pratique
Mangez sainement
Les personnes qui souffrent d’une inflammation du côlon, en particulier de la maladie de Crohn et du syndrome du côlon irritable, peuvent parfois avoir des problèmes de perte de poids et d’appétit. Travailler à manger des aliments sains aussi souvent que possible peut aider à réduire les symptômes associés à une inflammation du côlon, comme les douleurs abdominales associées aux gaz, par exemple.
Évitez les produits laitiers
Si, en plus de souffrir d’une inflammation du côlon, vous êtes intolérant au lactose ou soupçonné de l’être, limitez la quantité de produits laitiers dans votre alimentation. Pour ceux qui sont intolérants au lactose, le fait de ne pas pouvoir digérer le lactose peut causer des crampes, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des gaz et des ballonnements qui, à leur tour, peuvent enflammer encore plus le côlon. Limiter les produits laitiers dans le régime alimentaire aidera à empêcher le côlon de s’enflammer davantage.
Évitez les aliments gras et frits.
Si une personne souffre d’une inflammation du côlon, il est important de réduire la quantité d’aliments gras et frits dans le régime alimentaire. Les sauces à la crème, le beurre, la margarine et les produits du porc peuvent tous causer des gaz et de la diarrhée si l’absorption de la graisse qu’ils contiennent est incomplète. Cela est particulièrement important pour les personnes qui ont subi une ablation d’une partie de leur intestin grêle parce qu’elles courent un risque plus élevé de souffrir de ces symptômes.
Évitez les aliments riches en fibres.
Bien que les aliments riches en fibres soient habituellement bons pour la plupart des gens, la personne qui souffre d’une inflammation du côlon peut vouloir éviter certains d’entre eux. La raison en est que lorsque le côlon est enflammé, il peut devenir plus étroit, et ces aliments peuvent causer des crampes. Parce qu’ils ne sont pas complètement digérés dans l’intestin grêle, ils peuvent provoquer des contractions dans le gros intestin et la diarrhée.
Mangez un régime à faible teneur en fibres et en résidus.
Pour les personnes qui souffrent d’une inflammation du côlon, il est parfois recommandé de suivre un régime pauvre en fibres et en résidus pendant un certain temps, jusqu’à ce que l’inflammation et le rétrécissement du côlon soient réduits. Il s’agit d’un régime qui contient 10 pour cent ou moins de fibres. Certains aliments recommandés dans le cadre d’un régime alimentaire faible en fibres et en résidus sont les céréales nature (comme les Cheerios et les Cornflakes), les produits enrichis de farine blanche (comme le pain blanc, les petits pains et les bagels), les jus de fruits (sauf le jus de pruneau), la compote de pommes, les bananes, les fruits en conserve, la viande tendre bien cuite, le poisson et les œufs.
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