Idées pour les charcuteries chaudes

Une charcuterie, ou charcuterie, est un magasin d’alimentation qui vend une grande variété d’aliments prêts à consommer. Souvent, les charcuteries font partie d’une grande entreprise, comme une boucherie ou une épicerie, et vendent des aliments froids et chauds, comme des sandwiches et des soupes. Un favori parmi les nombreuses personnes à la recherche d’un dîner ou d’un déjeuner rapide et préparé, il y a beaucoup d’aliments chauds vendus dans les épiceries fines.

Sandwichs chauds

Servez une variété de sandwichs chauds en plus des sandwichs froids de viande tranchée, de fromage et de légumes. Les clients vont adorer les sandwiches au poulet et au veau parmesan, qui sont savoureux et nécessitent les ingrédients de base du fromage, de la viande et de la sauce tomate. Servez-les avec des garnitures chaudes, comme des oignons cuits, des poivrons et des champignons. Le rôti de boeuf est aussi délicieux servi chaud, avec du fromage fondu et une variété de petits pains, comme les petits pains au fromage. Le fromage grillé est un aliment de base pour les jeunes clients.

Viande

De nombreux clients se tournent vers les charcuteries à la recherche de repas à base de viande. Offrir une grande variété de condiments pour les hamburgers de base, les saucisses et les hot dogs, comme le ketchup, la moutarde jaune, la moutarde de Dijon et la moutarde épicée, la mayonnaise, la relish et les oignons hachés. Les poulets rôtis entiers peuvent être emportés facilement à la maison par les clients pour nourrir des familles entières, tandis que les ailes de poulet et les pilons de poulet conviennent aux particuliers. Les aliments ethniques, comme le poulet indien tikka masala et le souvlaki grec, ajoutent de la variété.

Options végétariennes

Remplissez votre comptoir de charcuterie chaude avec plusieurs options de repas sans viande pour les végétariens. Ajoutez un sandwich chaud aux légumes rôtis au menu et offrez des aubergines au parmesan à la place du poulet et du veau. Le tofu et d’autres produits de remplacement de viande peuvent être cuits de diverses façons, par exemple au four et frits, et servis avec des plats d’accompagnement végétariens. Les pâtisseries farcies de fromages, d’épinards et d’autres légumes font d’excellentes collations végétariennes.

Plats d’accompagnement

Offrez des plats d’accompagnement chauds pour accompagner les aliments chauds. Mettez en place une soupe du jour que vous pouvez changer tout au long de la semaine ; offrez des saveurs comme les nouilles de poulet, le minestrone et les légumes du jardin. Les frites et les quartiers de pommes de terre sont appréciés par les adultes et les enfants, tandis que le riz et les pâtes de base, comme les spaghettis, accompagnent bien les plats de viande et les sandwiches chauds. Offrez du pain pita ou nan bread, qui peut être réchauffé au four, avec des plats indiens et grecs.