Les choses qui vont avec le chili

Le chili est un plat populaire et peut être grandement amélioré en le servant avec des plats d’accompagnement appropriés. Parce que la consistance du piment ressemble beaucoup à une soupe, il se marie bien avec les aliments qui ont plus de corps et de consistance comme le pain et les féculents comme le riz ou les pommes de terre.

Pain de maïs

Le pain de maïs est un aliment d’accompagnement traditionnel pour le piment. Les saveurs des haricots dans le piment et de la semoule de maïs dans le pain de maïs créent un contraste naturel et complémentaire. La texture du pain de maïs va aussi bien avec le piment, et le pouvoir absorbant du pain de maïs le rend idéal pour nettoyer votre bol de piment lorsque vous avez terminé, de sorte que vous ne gaspillez pas une goutte de votre délicieux piment.

Copeaux

Les croustilles complètent bien les saveurs du piment. Les croustilles de maïs et les chips accompagnent aussi bien le piment, et peuvent être servies en accompagnement ou simplement mangées dans un cadre moins formel. Si vous avez préparé un grand pot de piment et que vous avez des restes, vous pouvez faire des nachos le lendemain en disposant un lit de chips de maïs, en les recouvrant de piment et de fromage râpé, et en chauffant la concoction dans un four grille-pain pendant quelques minutes.

Crème sure

La crème sure est la garniture idéale pour le piment. Il rend le plat plus attrayant lorsqu’il est servi, et la crème sure fournit un effet rafraîchissant lorsque le chili est mangé. La crème sure est particulièrement bienvenue si le piment a été fait avec des épices sérieuses comme les poivrons habanero, qui sont incroyablement chauds. Si vous infligez ce niveau de chaleur à vos convives, ayez un bol de crème sure supplémentaire sur la table en plus de la cuillerée de crème sure sur le dessus de la portion de chili.

Salade verte

Une salade verte constitue un délicieux plat d’accompagnement pour un grand bol de piment. En plus de fournir une pause rafraîchissante pour le palais et un apport nutritionnel sain, le vert de la salade rendra même votre table plus attrayante visuellement puisqu’elle contraste avec le rouge profond du piment. Essayez une salade avec de la laitue à feuilles, des épinards, du fromage feta, des concombres et des tranches de tomates fraîches.