Les cuisiniers à la maison préparent le rôti de bœuf de différentes façons, notamment en le braisant, en le grillant et en le rôtissant. L’approvisionnement en rôtis de bœuf à prix réduit est un bon moyen d’économiser de l’argent et de nourrir votre famille. Gardez les rôtis de boeuf dans un état impeccable en les gardant congelés jusqu’à ce que vous soyez prêt à les cuire. Une fois le bœuf au menu, vous devrez décongeler la viande avant de l’utiliser dans vos recettes préférées. Il est important d’utiliser les bonnes méthodes de décongélation pour obtenir votre viande décongelée. Un dégivrage inadéquat peut vous exposer à des bactéries.
Déposer le rôti de boeuf congelé sur un plateau. Mettez le plat de boeuf dans le réfrigérateur. Laisser décongeler le boeuf pendant trois à cinq jours.
Ouvrez un grand sac de rangement à fermeture éclair et placez le bœuf emballé à l’intérieur. Le sac protégera la viande contre la détrempe. Remplir l’évier d’eau froide. Placez le sac de bœuf dans l’eau. Videz et remplissez l’eau toutes les 30 minutes pendant deux à trois heures.
Disposer le rôti dans un contenant allant au micro-ondes. Mettez le rôti au micro-ondes. Sélectionnez la fonction de décongélation et sélectionnez le poids de votre rôti de boeuf.
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