La farine d’os est un sous-produit de l’équarrissage animal, un mélange d’os finement broyés qui est un engrais organique à libération lente. Il ne pollue pas l’environnement comme beaucoup d’engrais chimiques. Il est riche en phosphore avec un rapport NPK de 4-12-0. Phophorus aide à soutenir le développement des racines de la santé. La farine d’os est généralement placée dans le trou où sont placées les nouvelles plantes. D’autres engrais fournissent également des quantités élevées de phosphore qui peuvent remplacer la farine d’os.
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Phosphate de roche
Le phosphate naturel est un sous-produit de l’exploitation minière. Il a une teneur élevée en phosphore et est utilisé pour augmenter la fertilité des sols et comme substitut à la farine d’os. Il est particulièrement bon pour planter des bulbes et d’autres plantes à fleurs. Le phosphate naturel a un rapport NPK de 0-3-0, selon OrganicGardenInfo. Il libère le phosphore très lentement dans le sol.
Farine de soja
La farine de soja peut également être utilisée comme substitut à la farine d’os car le rapport NPK est de 7-2-1, fournissant suffisamment de phosphore pour la croissance des racines. Cependant, selon l’examen de l’Université de l’État de Caroline du Nord sur les effets de la farine de soja sur les jeunes plantes, le niveau élevé d’azote dans le soja peut brûler les racines tendres. L’université suggère de travailler la farine de soja dans le sol au moins deux semaines avant la plantation pour permettre à la farine de soja de se décomposer.
Farine de crabe
La farine de crabe est produite à partir des carapaces de crabe et a un ratio NPK de 5-2-0,5, selon BasicInfo4OrganicFertilizers. L’un des avantages de l’utilisation de farine de crabe est une substance qui s’y trouve appelée « chitine ». La chitine libère des enzymes qui aident à contrôler les nématodes dans le sol. Le tourteau de crabe est un engrais à libération lente. L’utilisation de paillis en combinaison avec de la farine de crabe aidera à retenir l’humidité et à maintenir les caractéristiques de libération dans le temps de l’engrais.
Fumier de volaille
Le fumier de volaille est un engrais organique naturellement riche en phosphore et peut être utilisé comme substitut à la farine d’os. Tous les types de fumier de volaille présentent cette teneur élevée en phosphore, bien qu’il y ait des variations dans les pourcentages, selon la North Carolina State University. Le fumier de volaille devrait être appliqué aussi uniformément que possible. Le fumier peut causer des brûlures foliaires lorsqu’il est en contact avec le feuillage.
Bat Guano
Avec un rapport NPK de 4-13-1, le guano de chauve-souris présente tous les avantages du phosphore comme farine d’os. Il ajoute également des micro-organismes et des oligo-éléments qui aident à détoxifier le sol, selon BetterOrganicGardening. Il peut aussi être trempé dans l’eau et transformé en thé qui est ensuite appliqué au sol autour des plantes.
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