Vous vous tenez au-dessus de la cuisinière, armé d’une spatule. Vous calez lentement la spatule sous une omelette partiellement cuite et essayez de la replier. Les oeufs tombent en arrière, perdant la forme pliée. Évitez cette frustration en utilisant une poêle à omelette pliée. Ce type de casserole forme les oeufs dans la bonne forme sans que vous n’ayez besoin de faire un travail supplémentaire.
Casser les œufs dans le bol. Jeter les coquilles d’oeufs. Cassez les jaunes avec la fourchette.
Verser le jambon, les oignons et le fromage dans le bol. Mélanger les œufs et les autres ingrédients dans le bol.
Vaporiser les deux côtés de la poêle à omelette avec un aérosol de cuisson. Placer la poêle à omelette sur le brûleur. Un seul côté est assis sur le brûleur. Ouvrez la casserole.
Verser le mélange d’œufs dans la casserole. Fermez la casserole. Allumez le brûleur du poêle à feu moyen.
Retournez la casserole après trois minutes. Cuire l’omelette pendant trois minutes supplémentaires. Ouvrir la poêle pour voir si l’omelette est bien cuite. Il ne devrait pas coller à la casserole si c’est fait. Eteindre le brûleur et retirer l’omelette à l’aide d’une spatule.
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