Les roches de lave sont souvent utilisées pour les barbecues à gaz et peuvent devenir très sales avec la nourriture et les excréments de graisse. Vous ne pouvez pas utiliser une brosse métallique ou les laver à l’eau comme vous pourriez trouver des briquettes de céramique dans d’autres grils à gaz. Au lieu de cela, vous devez les brûler proprement. Si toutefois, les roches de lave se brisent, il est temps de les remplacer plutôt que de tenter de les nettoyer.
Retourner les pierres de lave avec précaution de manière à ce que le côté graisseux soit tourné vers le bas. Ne le faites que lorsque le gril est complètement refroidi.
Posez du papier d’aluminium sur la grille de la grille. Cela aidera à emprisonner la chaleur pour un nettoyage plus efficace.
Mettez le gril à température élevée pendant une trentaine de minutes. Votre gril commencera à fumer à cause de la graisse qui brûle. Une fois qu’il a cessé de brûler ou que la demi-heure est terminée, éteignez votre gril. Une chaleur excessive pendant une longue période de temps peut déformer le gril.
Laissez votre gril refroidir complètement. Remettez-le à nouveau en position haute pour recommencer le nettoyage si nécessaire. Eteindre après trente minutes ou lorsque la fumée s’arrête, ce qui devrait être le cas pendant ce laps de temps.
Laisser refroidir le gril et retirer le papier d’aluminium. Votre gril est prêt à l’emploi pour cuisiner avec des pierres de lave propres.
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