Liste des aliments riches en fibres

Les fibres offrent une foule d’avantages pour la santé et devraient faire partie de votre alimentation quotidienne. Les fibres peuvent aider à promouvoir la perte de poids et à lutter contre la constipation. Il peut également être bénéfique pour les personnes souffrant de cholestérol élevé, de diabète, de certains troubles gastro-intestinaux ou de maladies cardiaques. Les aliments contenant cinq grammes ou plus de fibres sont considérés comme étant riches en fibres.

Fruits

Les fruits sont un complément délicieux à tout régime alimentaire. Il comprend également de grandes quantités de fibres, en particulier les oranges, les poires, les pommes et les fruits secs. Assurez-vous de manger la peau du fruit, car c’est une source élevée de fibres. Les baies offrent également une grande quantité de fibres, y compris les fraises et les mûres crues. Une tasse de framboises peut contenir huit grammes de fibres.

Légumes

Apprenez à aimer vos légumes. La plupart sont riches en fibres, y compris les épinards, le brocoli et une variété de haricots, comme le lima et le rein. Ajoutez une portion moyenne d’artichauts à n’importe quel repas et vous pouvez obtenir un apport en fibres de 10,3 grammes. Mieux encore, une tasse de pois cassés cuits contient 16,3 grammes de fibres.

Grains entiers

Commencez-vous chaque matin avec un bol de céréales de son pour le petit déjeuner ? Si c’est le cas, vous ajoutez beaucoup de fibres à votre alimentation, car les grains entiers en général contiennent beaucoup de fibres. Les pâtes et les pains de blé entier, comme les bagels et les muffins, sont considérés comme des aliments riches en fibres. Le maïs soufflé et le maïs en épi offrent également des fibres, mais ne détruisez pas les bienfaits pour la santé en les enrobant de beurre.

Fruits à coque et graines

Les noix et les graines sont remplies de fibres. En fait, une petite once de graines de tournesol fournit quatre grammes de fibres. Les amandes, les arachides et les noix contiennent beaucoup de fibres. Surveillez attentivement votre consommation de noix, cependant, parce qu’elles peuvent être incroyablement grossissantes. Les graines de lin et les noix de soja, par contre, sont non seulement riches en fibres, mais elles contiennent aussi très peu de matières grasses.