Une poêle à frire électrique, aussi connue sous le nom de poêle électrique, est un appareil de comptoir polyvalent capable de faire plus que simplement frire. Vous pouvez utiliser une poêle électrique pour cuire des aliments comme des gâteaux, des biscuits, du pain de maïs et des pommes de terre, le tout sans allumer le four. Vous devrez faire quelques ajustements, comme garnir la poêle avec du papier d’aluminium ou utiliser une poêle à frire qui s’adapte à l’intérieur de la poêle, mais vous pouvez toujours utiliser vos recettes et mélanges préférés.
Placez le couvercle sur la poêle à frire électrique et tournez le cadran de température à la température du four spécifiée dans la recette.
Préparer les aliments selon le mode d’emploi de la recette et les déposer dans un plat de cuisson.
Retirez le couvercle de la poêle à frire et placez une grille à l’intérieur de la base. Centrez le moule sur la grille. Placez le couvercle sur la poêle à frire, légèrement entrebâillée.
Faites cuire les aliments pendant la durée recommandée ou jusqu’à ce que l’aliment soit cuit.
Retirer les aliments cuits et éteindre la poêle.
Tapisser le fond et les côtés de la poêle avec du papier d’aluminium. Retirer le papier d’aluminium et réserver.
Placez le couvercle sur la casserole et tournez le cadran de température à 135 degrés C.
Préparer le gâteau selon la recette ou le mode d’emploi de l’emballage.
Retirer le couvercle de la poêle à frire et remettre le papier d’aluminium dans la base. Verser la pâte à gâteau dans la poêle tapissée. Placez le couvercle sur la poêle à frire, légèrement entrebâillée.
Cuire le gâteau 45 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit. Retirer le couvercle et cuire cinq minutes de plus pour sécher le dessus du gâteau, si désiré.
Éteignez la casserole et débranchez le cordon d’alimentation.
Placez une assiette ou un plateau sur la poêle à frire et retournez délicatement la poêle pour retirer le gâteau.
Peler le papier d’aluminium et laisser refroidir le gâteau.
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